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油莎豆油設(shè)備
煉制豬油過程分為七個環(huán)節(jié),這七個環(huán)節(jié)分別是凍料的絞碎,預(yù)熱,泵送,負(fù)壓熔煉,油渣分離,壓榨,毛油。經(jīng)過了這幾個步驟就能得到毛豬油。這種油,還不能食用,需要經(jīng)過精煉才是可食用的油脂。下面為大家講講豬油精煉的詳細(xì)過程。油莎豆油設(shè)備操作員要先將初煉后的豬油輸送到鍋內(nèi),然后將鹽水注入到鍋里,讓它們之間發(fā)生反應(yīng),接下來靜置,靜置的時間把控在5到7個小時為宜,靜置時間達(dá)到之后,再次注入適量的堿液,讓其再發(fā)生反應(yīng),這樣做得目的是將脂肪酸進(jìn)行去除。經(jīng)過了反應(yīng),皂腳與油的混合物質(zhì)進(jìn)入皂腳池,進(jìn)行鹽析分離。
的精煉工藝我們都知道大概,但在精煉過程中,有幾個優(yōu)勢并不是所有人都知道。所以下面就來為大家講一下,它都有哪些優(yōu)勢。一,它的氣體部分和塔盤是沒有連接的,完全分離的狀態(tài),我們都知道自由基會使油質(zhì)的氣味改變,也會使它的色澤發(fā)生變化,所以這樣是為了不產(chǎn)生自由基和使色素?zé)o法沉淀。二,因?yàn)檫@個方法是為核桃油而專門定制的,所以它的配置也是比較的。三,軟塔脫臭系統(tǒng)是將填料塔內(nèi)的油放入填料上,而隨機(jī)油會形成薄層流動,并且和水蒸氣形成逆流狀態(tài),這一點(diǎn)在精煉過程中起到重要作用。四,我們與其它貴州油莎豆油設(shè)備不同的是,其他設(shè)備利用的是化學(xué)精煉法,而我們采取的是物理精煉法,主要原因是堿煉時會產(chǎn)生皂角,這些皂角具有生理活性的物質(zhì),而這些物質(zhì)會從油中被帶走。
油莎豆又名油莎草、鐵荸薺、地杏仁、地下板栗、 地下核桃、人參果和人參豆,有些地方叫油豆。油莎豆在國外叫虎堅果、老虎豆等。油莎豆原產(chǎn)于非洲北部、地中海和尼羅河沿岸地區(qū),屬帶、溫帶及寒溫帶地區(qū)種植植物。油莎豆現(xiàn)廣泛分布于非洲、 歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、帶及溫帶地區(qū),在許多國家如埃及、摩洛哥、尼日利亞、剛果、西班牙、意大利、保加利亞、俄羅斯、美國、中國等國均有栽培。
油莎豆有栽培種和種。栽培種油莎豆分布于南歐、非洲和亞洲。油莎豆常見的變種主要分布在南歐、非洲和亞洲,美國南部,尤其是佛羅里達(dá)州、北美洲、南美洲也有少量分布。從種皮顏色上區(qū)分,目前世界上有黃色、棕色、紅色和黑色4種顏色的油莎豆。較為常見的是黃色和棕色,紅色油莎豆只發(fā)現(xiàn)在非洲的喀麥隆,黑色油莎豆分布在喀麥隆和加納。
油莎豆適合什么地種植?
一、要選好地域,就是盡量考慮到與油莎豆原產(chǎn)地近似的地域種植油莎豆,如果想當(dāng)然到海南去種植油莎豆,結(jié)果就不會理想。
二、要選好土壤,就是盡量選擇砂質(zhì)土壤種植油莎豆,不要認(rèn)為啥地方都可以種植,像撂僵地、粘土地、紅壤等就不適合油莎豆的種植。
三、要掌握種植技術(shù),就是要努力學(xué)習(xí)了解油莎豆的特性,參照類似的農(nóng)作物的種植技術(shù)進(jìn)行改進(jìn),從而完善掌握油莎豆的種植技術(shù)。
四、要有收獲機(jī),就是要提前考慮如何收獲,一畝地人工收獲需要