【廣告】
油莎豆榨油機(jī)
提練豬油全過程分成七個(gè)階段,這七個(gè)階段分別是凍料的攪碎,加熱,水下混凝土,空氣壓力冶煉,油渣分離出來,榨取,精煉油。歷經(jīng)了這好多個(gè)流程就能獲得毛豬油。這類油,還不可以服用,必須歷經(jīng)精煉才算是可食的植物油脂。下邊為大伙兒講下豬油精煉的詳盡全過程。吉林省油莎豆榨油機(jī)操作工要先將初煉后的豬油傳至鍋內(nèi),隨后將水注入到鍋中,讓他們中間產(chǎn)生反映,接下去靜置,靜置的時(shí)間把控在5到七個(gè)鐘頭為宜,靜置時(shí)間做到以后,再度注入適當(dāng)?shù)娜芤?,讓其再產(chǎn)生反映,那樣做得目地是將油酸開展除去。歷經(jīng)了反映,皂腳與油的混和化學(xué)物質(zhì)進(jìn)到皂腳池,開展蛋白質(zhì)變性分離出來。
油莎豆栽培技術(shù)。 油莎豆的從種子處理、播種、施肥、田間管理、收獲、貯存以及后續(xù)產(chǎn)品的加工,是一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈,只要方法正確就可以少走彎路,生產(chǎn)出高產(chǎn)的油莎豆。
選地與整地:以收獲果實(shí)為目的選擇沙質(zhì)土或沙壤土,而以收草為目的則可因地制宜種植;平整土地以利于機(jī)械化收獲
播前處理:如選擇種子直播,需要對(duì)種子進(jìn)行前處理,做好種子精選,選擇大而飽滿、無機(jī)槭損傷、無病蟲害和成熟度一致的油莎豆做種。播種前對(duì)油莎豆進(jìn)行冷誘導(dǎo)處理,是讓油莎豆在我國北方生根落戶的微凍技術(shù)。具體做法,把1公斤真空包裝油莎豆種子,放入微凍液(零下28℃)中浸30分鐘取出,存放在種子庫中,供播種使用。原理:種子遇到溫度驟降,體細(xì)胞的多糖類抗凍物質(zhì)增加,使其在微凍技術(shù)下保全生命,當(dāng)溫度上升時(shí)復(fù)蘇、復(fù)活,完成一個(gè)由常態(tài)~預(yù)冷~冬眠~~常態(tài)的全過程,這一脅迫了種子的抗逆蛋白,使油莎豆能夠適應(yīng)日趨常態(tài)化的異常天氣,在冷涼地區(qū)的沙荒地上健康生長。為保證早出苗、出齊苗,播前用40-50oC的溫水浸種3-4天,待種子浸透后表面無時(shí)即可撈出,然后每天用40-45oC的溫水淋1-2次進(jìn)行催芽處理,當(dāng)有一半種子出芽后即可播種。如選擇塊莖繁殖,播前選擇粒大飽滿、無病蟲害和機(jī)械損傷、老熟一致、長橢圓形的塊莖做種
油莎豆非常好吃,其味既如花生,又似核桃,吃起來滿嘴油香,但比花生多一些甜味,比核桃又多一些水分。有人將油莎豆稱為“地下核桃”,又有人稱它為“濃縮食品”或“天然食品加工廠”。總之,對(duì)它用盡了贊美的話。
油莎豆的確不負(fù)眾望,富含脂肪、淀粉、糖分、蛋白質(zhì)、纖維素、樹脂等,含酶就有10種之多。而灰分只有2%,也就是說基本沒有什么可浪費(fèi)的。
油莎豆姓“油”,就先說油吧。油莎豆含油率zui高36%,zui低也有10%。我國栽培的油莎豆含油率在15~30%,綜合在20~30%。我們剛引入的油莎豆zui初含油率只有12.27%,種了一年就上升到22.18%。油莎豆不僅含油多,品質(zhì)也非常好,可與zui好的橄欖油、杏仁油相媲美,還可供作潤滑油,與蓖麻潤滑油相似。油莎豆油飽和酸20%,油酸64%,亞油酸11%,亞麻油酸2%,不飽和油酸占了jue對(duì)多數(shù)。