在現(xiàn)實(shí)生活中，大多數(shù)人都認(rèn)為不銹鋼是沒有磁性的，并借助磁鐵來鑒別不銹鋼，這種方法很不科學(xué)。倉(cāng)庫保管時(shí)應(yīng)放在干凈、干燥易通風(fēng)處，保持原來的包裝狀態(tài)，貼膜的不銹鋼應(yīng)避免直射光線，貼膜應(yīng)周期性做檢查，要是貼膜變質(zhì)(貼膜壽命6個(gè)月)應(yīng)立即替換，加墊紙時(shí)包裝材料若浸濕，為防止表面腐蝕應(yīng)立即除掉墊紙。人們常以為磁鐵吸附不銹鋼材，驗(yàn)證其優(yōu)劣和真?zhèn)?，不吸無磁，認(rèn)為是好的，貨真價(jià)實(shí)；吸者有磁性，則認(rèn)為是貨。其實(shí)，這是一種極其片面的、不切實(shí)的錯(cuò)誤的辨別方法。

不銹鋼的種類繁多，常溫下按組織結(jié)構(gòu)可分為幾類

1．奧氏體型如304、321、316、310等；

2．馬氏體或鐵素體型如430、420、410等； 奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。

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316L是一種不銹鋼材料牌號(hào)，AISI 316L是對(duì)應(yīng)的美國(guó)標(biāo)號(hào)，sus 316L 是對(duì)應(yīng)的日本標(biāo)號(hào)。ASME及ASTM的表示有幾種：A403WP304、A403WP304L、A403WP316、A403WP316L、A403WP317L、A403WP321等，實(shí)際上，中間加-與加WP的意思是一樣的。我國(guó)的統(tǒng)一數(shù)字代號(hào)為S31603，標(biāo)準(zhǔn)牌號(hào)為022Cr17Ni12Mo2(新標(biāo))，舊牌號(hào)為00Cr17Ni14Mo2，表示主要含有Cr、Ni、Mo，數(shù)字表示大概含有的百分比。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 20878-2007(現(xiàn)行版)。

現(xiàn)在常用的兩種不銹鋼304，316(或?qū)?yīng)于德/歐標(biāo)的1.4308,1.4408)，316與304在化學(xué)成分上的主要區(qū)別就是316含Mo，而且一般公認(rèn)，316的耐腐蝕性更好些，比304在高溫環(huán)境下更耐腐蝕。所以在高溫環(huán)境下，工程師一般都會(huì)選用316材料的零部件。市場(chǎng)上常見的標(biāo)示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，304一般表示ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，SUS304表示日標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。但在濃酸環(huán)境下，再高溫度也千萬別用316.不然這事可就出大了。

學(xué)機(jī)械的人都學(xué)過螺紋，還記得為了防止在高溫情況下螺紋咬死，需要涂抹的一種黑乎乎的固體潤(rùn)滑劑吧:二硫化鉬(MoS2),從它就得出了2點(diǎn)結(jié)論不是:一:Mo確實(shí)是一種耐高溫的物質(zhì)(知道黃金用什么坩堝熔嗎?鉬坩堝!)。二:鉬很容易和高價(jià)硫離子反應(yīng)生成硫化物。所以沒有任何一種不銹鋼是超級(jí)耐腐蝕的。316L是含鉬不銹鋼種,由于鋼中含鉬，該鋼種總的性能優(yōu)于310和304不銹鋼，高溫條件下，當(dāng)硫酸的濃度低于15%或高于85%時(shí)，316L不銹鋼具有廣泛的用途。說到底，不銹鋼就是一塊雜質(zhì)(不過這些雜質(zhì)可都比鋼更耐腐蝕^^)較多的鋼，是鋼就可以和別的物質(zhì)反應(yīng)。