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不同類型冷庫(kù)的區(qū)別
保鮮冷庫(kù)和冷藏庫(kù)的區(qū)別:保鮮冷庫(kù)主要是用來(lái)儲(chǔ)藏瓜果蔬菜,其溫度常年在0℃到5℃之間,但是不會(huì)低于0℃以下;而冷藏庫(kù)的主要用途是用來(lái)儲(chǔ)藏各種鮮肉水產(chǎn),其庫(kù)溫常年在零下15℃到18℃之間。從兩者的造價(jià)方面來(lái)看,冷藏庫(kù)的造價(jià)比普通保鮮冷庫(kù)高,其需要高配置的各項(xiàng)制冷設(shè)備。
冷凍庫(kù)和速凍庫(kù)的區(qū)別:一般而言,冷凍庫(kù)的庫(kù)溫常年都會(huì)保持在零下18℃到零下25℃之間,而速凍庫(kù)則是指其平均溫度能夠迅速下降至零下28℃左右;其可以在短的時(shí)間之內(nèi),通過(guò)1大的冰晶生成區(qū),快速將食物,減少食物細(xì)胞之間的冰晶體,確保食物內(nèi)部的汁液不流失,將食物的營(yíng)養(yǎng)成分大程度的保留。
速凍冷庫(kù)保養(yǎng)要點(diǎn)
1、速凍冷庫(kù)的 絕熱工作需按設(shè)計(jì)要求選材,施工時(shí)一起把保溫套管穿好,留出焊接口處,后處理焊口。施工時(shí)絕1對(duì)禁止絕熱層斷段現(xiàn)象,保溫套管搭接處一定要用膠帶捆扎好;
2、速凍冷庫(kù)設(shè)備的庫(kù)內(nèi)溫度、溫差等參數(shù),這些都應(yīng)根據(jù)速凍冷庫(kù)安裝技術(shù)要點(diǎn)而定,不可任意改變參數(shù)。冷庫(kù)出廠時(shí)已根據(jù)用戶要求而定制,要了解速凍冷庫(kù)的技術(shù)參數(shù)后再進(jìn)行控制器上各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)定;
保鮮冷庫(kù)造價(jià)影響因素:
1、機(jī)組品牌也具有非常大的差異性,一般浩爽制冷為客戶選擇機(jī)組品牌都是以國(guó)際大品牌。這類品牌性價(jià)比都比較高,但是市場(chǎng)上也充斥著一些、雜牌、翻新的機(jī)器,請(qǐng)大家擦亮自己的雙眼,品牌機(jī)組的價(jià)格基本透明,費(fèi)用造價(jià)太低基本都是、雜牌、翻新機(jī),這種機(jī)組在按照過(guò)程中會(huì)遇到制冷效果差、故障率高、按照壽命短等情況。
2、不同的冷庫(kù)隔間,會(huì)導(dǎo)致相同體積的冷庫(kù)造價(jià)不同,這是因?yàn)榉珠g的多少回影響冷庫(kù)機(jī)組、冷庫(kù)保溫板等不同。
冷庫(kù)制冷試車(chē)過(guò)程中應(yīng)注意事項(xiàng)都有哪些?
1、制冷系統(tǒng)中裝設(shè)的安quan保護(hù)裝置,如高、低壓力繼電器,油壓壓。差繼電器,冷卻水和冷凍水?dāng)嗨^電器,冷凍水結(jié)凍保護(hù)繼電器以及安quan閥等設(shè)備,在調(diào)試階段應(yīng)對(duì)其動(dòng)作進(jìn)行鑒定,以免產(chǎn)生誤動(dòng)作或不動(dòng)作。
2、查看其他各種儀表指示值,是否在規(guī)定范圍之內(nèi),如出現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即停機(jī)檢查。