隨著生活的越來越便利，我們已經(jīng)可以在手機上購買蔬菜水果、生肉水產(chǎn)等生鮮食材產(chǎn)品了。千喜鶴就時這樣一個生鮮食材配送電商平臺，只要你在千喜鶴手機APP上下單，按時時內千喜鶴司機就會把你購買的產(chǎn)品配送到你的手上。那么多生鮮食材配送平臺，為何就單單千喜鶴敢承諾按時時送達呢？我覺得是因為有千喜鶴有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫的存在吧！2）客戶分級定價、定品，多樣化的支付不同級別客戶，同品不同價。那千喜鶴有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫是怎么回事呢？

千喜鶴有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫就是千喜鶴旗粉下分散在城市各個點的倉庫供貨點，但千喜鶴有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫并不等同于一般的超市供貨倉。千喜鶴有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫是千喜鶴分布在主城市各個區(qū)域的微小型倉庫，由千喜鶴公司每天配發(fā)產(chǎn)品到有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫，然后我們在千喜鶴手機APP上下的訂單再由千喜鶴有自己的蔬菜基地、冷庫、保鮮庫以及大型倉庫安排配送。供應商做生意也是為了賺錢，沒有利潤空間，合作過程中自然會出現(xiàn)問題。

在監(jiān)督體制這塊，千喜鶴配送公司有“3個公開”原則：源頭公開、分揀公開、檢驗公開。

1、源頭公開：我覺得源頭將是食材配送這個行業(yè)強制性的要求，我們會定期組織到我們的蔬菜基地、肉類分割現(xiàn)場、豆腐制作現(xiàn)場，這個需要提前報名預約參觀；

2、分揀公開：我們倉庫分揀過程是公開的，不需要預約、不用提前給任何人打電話，意味著想來便來，隨機性很強，那我就要求每一時刻公司員工都必須嚴陣以待，做好品質把控。

3、檢驗公開：千喜鶴配送公司所有菜品會定期送檢，甚至方可以隨同工作人員一起去檢驗我們的菜品，隨機性也很強。

豆類：扁豆、大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、木豆、四棱豆、鷹嘴豆、兵豆、白玉豆、紅小豆。

肉類：畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等

魚類：帶魚、黃花魚、鯽魚、金槍魚、鱒魚、鮒魚、鯉魚、青魚、草魚、黑魚、沙丁魚、鲇魚

蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、盧姑蝦竹節(jié)蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦，九節(jié)蝦

蟹類：石蟹、河蟹、青蟹、花蟹

蔬菜類：蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、粉葛、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃 冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、青瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥