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包子機(jī)性能特點(diǎn)
1、自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果好。
3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì),確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕1佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的包子。
4、包子機(jī)采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準(zhǔn)確可靠,5分鐘即可自如操作。
5、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。
7、本機(jī)身輕巧,主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動(dòng)方便,且適合各種工作場(chǎng)所。
10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。
全自動(dòng)包子機(jī)的正確清洗方法
1、在包子機(jī)使用結(jié)束之后,一定要馬上清洗該機(jī)器。
2、該機(jī)器的送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、切刀在安裝和拆卸的時(shí)候要避免使用硬物鑿、打、敲、錘。一定要小心輕拿輕放。
3、在機(jī)器的刀片清洗干凈放回原處的時(shí)候一定要注意我們所擺放的位置,并且在機(jī)器開(kāi)機(jī)之前一定要在機(jī)器的刀片上涂上一層食用油,同時(shí)在機(jī)器的所有傳動(dòng)部分也要涂上一層潤(rùn)滑油。
4、臥式包子機(jī)的凸輪槽里面一定要每次使用都要涂抹上一層植物油脂,并且該機(jī)器的所有軸承每半年要拆下來(lái)清洗一次,在保養(yǎng)機(jī)器的減速電機(jī)的時(shí)候一定要按照電機(jī)產(chǎn)品的保養(yǎng)方式來(lái)保養(yǎng)。
5、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
6、成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤(rùn)滑脂,同時(shí)在傳動(dòng)件上加入一些食用油。
7、凸輪槽內(nèi)每三個(gè)月加一次食用油脂。
8、各部分軸承每三個(gè)月要拆洗一次。
9、各部傳動(dòng)件每班都要加食用油。
10、電機(jī)間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
香來(lái)爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做,滿(mǎn)足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專(zhuān)家共同合作開(kāi)發(fā)食品機(jī)械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械廠本著質(zhì)量、服務(wù)、售后等精神,以專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、貼心的服務(wù)、的售后服務(wù)為根本,竭盡全力為消費(fèi)者服務(wù),所以經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期不懈的研究終于制造出來(lái)了新款160型雙螺旋包子機(jī),該機(jī)器經(jīng)營(yíng)方式非常多,包括家庭店式、夫妻店式、或者是自己當(dāng)老板,真正做到了投入一機(jī),萬(wàn)利歸來(lái)的效果。(這個(gè)有點(diǎn)抽象了,我們會(huì)在以后的文章中詳細(xì)解釋)包子在凍1結(jié)過(guò)程中將發(fā)生各種物理和化學(xué)變化,這些變化主要是由冰晶的生成引起的。
如果您是開(kāi)包子店鋪的老板,那么您需要擁有一臺(tái)香來(lái)爾生產(chǎn)的新款160型雙螺旋包子機(jī),該機(jī)器不但可以幫助您節(jié)省很多的人力,還能讓您在工作之余盡情的休息,對(duì)您的身體也提供了充分的保障。
全自動(dòng)包子機(jī)制作包子的流程
1:將已經(jīng)活好的面團(tuán)讓入到包子機(jī)面斗里面;
2:將調(diào)好的餡料放入到包子機(jī)餡斗里面;
3:打開(kāi)新款350型全自動(dòng)包子機(jī)的電源,然后打開(kāi)包子機(jī)成型的開(kāi)關(guān);
4:將新款350型全自動(dòng)包子機(jī)的輸面開(kāi)啟;
5:將新款350型全自動(dòng)包子機(jī)的送餡開(kāi)關(guān)開(kāi)啟;
6:然后輸送帶里面拿出生產(chǎn)質(zhì)量合格的包子。