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海帶干燥工藝: 預(yù)熱階段: 將海帶推進干燥箱體內(nèi),將溫度設(shè)置在45--50度左右,此時不排濕,對處于干燥箱體內(nèi)的海帶進行預(yù)熱處理,使得內(nèi)外溫 度一致,濕度根據(jù)干燥情況和干燥量來確定,時間控制在0.5--1小時。
升溫加熱階段: 此時,溫度設(shè)置在50--55度,濕度控制在45%左右,對干燥箱體內(nèi)海帶和紫菜進行及時排濕干燥時間一般控制在2--3小時。 恒溫排濕階段: 此時,將溫度設(shè)置在55度左右,濕度控制在40%左右,干燥時間控制在2--4小時,
快速加熱階段: 溫度設(shè)置在60度左右,濕度控制在30% ,干燥時間控制在1--2小時,濕度適當排,不能排濕太快,避免影響海帶干燥質(zhì)量
高溫熱泵堅果干燥設(shè)備優(yōu)勢:
安裝方便、操作簡單。
占地面積少,所用配套設(shè)施少。 結(jié)構(gòu)設(shè)計合理、熱量充足、
操作環(huán)境好、衛(wèi)生環(huán)境達標。
采用水電分離和多種保護措施,使用安全,不需要專人進行看守執(zhí)勤,降低人力成本,縮短工作時間。 能耗低,單位消耗1千萬電能,可以利用3.5千瓦熱能,能效高,維護成本低,售后有保證。采用智能控制系統(tǒng),可以對堅果干燥工藝參數(shù)進行靈活設(shè)置和調(diào)節(jié),堅果干燥質(zhì)量有保證。
脫水蔬菜干燥機特點:
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度、網(wǎng)帶盍速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜的不同特點,采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時能限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
蔬菜脫水干燥機分別有加炎器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。