【玉米汁】所需材料：甜玉米粒半斤、水適量、

做法步驟：

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1.準(zhǔn)備好玉米，玉米要選擇甜玉米，我用的是東北產(chǎn)的甜玉米，是速凍的，甜味大，玉米嫩，做好后不用加糖，喝著也有甜味。

2.因?yàn)橛衩资撬賰龅?，放入冷水中，室溫自然解凍就可以了，解凍后投洗一遍，瀝凈水分。

3.把玉米粒放在鍋內(nèi)，加入水，燒開，煮10-15分鐘，把玉米煮熟。這一步很重要，因?yàn)橹苯佑蒙衩讈碚ブ瓡幸还汕酀奈秲?，就算過后煮開了味道還是不能去掉，這也是用生榨法做玉米汁的不足之處。玉米粒一定要煮透，煮的時(shí)間不夠，榨出來的玉米汁會渣水分離的，喝起來就沒有那種濃稠的口感了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

松仁黃金玉米烙1、用料：甜玉米1碗、淀粉3茶匙、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜半根、黃瓜半根、松子1把、植物油2湯匙、白糖2茶匙2、做法：（1）、材料備好。（2）、雞蛋加入碗中，打散成蛋液，黃瓜和胡蘿卜清洗干凈，去皮后切成小粒，松仁剝出果仁。（3）、蛋液中加入甜玉米粒，加入黃瓜丁、胡蘿卜丁和松仁，加入2小勺糖。（4）、zui后加入淀粉，攪拌均勻即可。（5）、鍋中放2勺油，油熱后，將玉米蛋液倒入鍋中，盡量攤平，中小火加熱。（6）、等到玉米烙底部凝固并金黃后，翻面，正面再加熱2分鐘即可，出鍋后，切塊即可食用，愛吃甜的可以表面再撒點(diǎn)糖，喜歡奇特的撒些番茄醬或是巧克力醬也是可以。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

隨慢慢加入隨用筷子攪用筷子攪成均勻的濃稠糊狀（不能太稀，否則口感發(fā)粘）面盆蓋好（用保鮮膜zui好）放置溫暖處發(fā)酵，發(fā)至原來的一倍高以上即可準(zhǔn)備好形狀規(guī)整的耐熱容器，容器里刷上一點(diǎn)點(diǎn)食用油,為的是好脫模。沒有容器的可以直接鋪在篦子上。將發(fā)好的面糊倒入整平擺上紅棗。去掉保鮮膜，涼水上蒸鍋，中火20分鐘后轉(zhuǎn)大火15分鐘（如果量大還需加時(shí)）即可芝士玉米粒用料玉米粒450g左右；白砂糖兩勺；馬蘇里拉芝士做法將玉米粒平鋪在烤盤中，我用的是8寸的披薩盤。撒上兩勺白砂糖，將玉米粒拌勻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制