風(fēng)幕柜清洗誤區(qū)

誤區(qū)一：把冰箱當(dāng)做保鮮柜 　　 在冰箱中貯存食品應(yīng)該做到生熟分開(kāi)，不能既放生蔬菜，又放熟食品，熟食品應(yīng)加蓋或加保鮮膜，從冰箱取出的食品一定要加熱煮透，即便是從冰箱中取出的冷菜也是如此的，在冰箱中放置食品不要超過(guò)兩三天，冰箱不是保鮮柜，食品放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)餿變的。

誤區(qū)二：自家碗筷不消毒 逢年過(guò)節(jié)，少不了有親朋好友在家里聚餐，有些人認(rèn)為都是自家人，碗筷從不消毒。其實(shí)這樣做是非常不衛(wèi)生的，即便是親朋好友用過(guò)的餐具也應(yīng)該消毒，首先洗滌時(shí)應(yīng)該用流動(dòng)的清水沖洗，不能放在一個(gè)盒中混洗，這樣會(huì)交叉污染。洗凈的餐具應(yīng)該在沸水中煮四五分鐘消毒，或著在餐具消毒柜中消毒。

誤區(qū)三：濕臟抹布到處擦 有的家庭廚房的抹布都變成灰黑色還帶有異味，一塊衛(wèi)生的抹布應(yīng)該是潔凈且定期用滾沸的堿水煮，曬干，擦碗的抹布應(yīng)該用干抹布，洗碗的濕抹布應(yīng)該專用，濕抹布利于細(xì)菌的繁殖。抹布應(yīng)該經(jīng)常曬，保持干爽，擦餐具的抹布也可用木漿紙，千萬(wàn)不能用再生衛(wèi)生紙。 誤區(qū)四：一張案板啥都切 現(xiàn)在很多家庭比較注重客廳的衛(wèi)生美觀，面積又大，收拾得又干凈，而往往忽視了廚房。有的廚房面積太小，只放一張案板，既切生魚肉、蔬菜，又切冷菜如臘牛肉，有的人還在上面切直接入口的水果，其實(shí)這樣做是很不衛(wèi)生的。生魚肉上攜帶有多種細(xì)菌，這樣混用一張案板，很容易把細(xì)菌通過(guò)冷菜、水果直接入口帶給人體。一個(gè)家庭應(yīng)該有三張不太大的案板，不同的顏分開(kāi)來(lái)。

冬天風(fēng)幕柜存放食物的注意事項(xiàng)

1.為了達(dá)到風(fēng)幕柜的冷藏效果，不能放過(guò)多東西在風(fēng)幕柜箱體內(nèi)，更不能將風(fēng)幕柜箱體塞滿。    2.當(dāng)風(fēng)幕柜箱體內(nèi)存放食物或食品過(guò)多時(shí)，應(yīng)該采用隔架、隔板分開(kāi)存放，避免物品疊壓堆積存放。    3.風(fēng)幕柜箱體內(nèi)存放的食物一定要生熟食物分開(kāi)存放，不能將生熟食物混合存放，避免生熟食物混合存放交叉污染。    4.冷凍、冷藏食品應(yīng)該分開(kāi)存放，切勿將冷凍、冷藏食品混合存放，否則溫度上升會(huì)使冷凍食品變腐成為污染源。    5.短時(shí)間存放的食物，應(yīng)該首先存放在有蓋的容器皿中，然后連同容器皿一塊放入風(fēng)幕柜箱體內(nèi)冷藏。較長(zhǎng)時(shí)間存放的食物、食品，應(yīng)該用食物保鮮膜或無(wú)毒塑料袋把食物包裝好后再放入風(fēng)幕柜箱體內(nèi)冷藏存放。    6.存放在風(fēng)幕柜箱體內(nèi)的食物一定要在保質(zhì)期食用，要謹(jǐn)記“先入先出的”的存物原則。

風(fēng)幕柜選購(gòu)有技巧 省電不是必然

　首先，水果風(fēng)幕柜的耗電與壓縮機(jī)的功率是有直接關(guān)系的，為了保證風(fēng)幕柜的制冷效果，所以我們必須采用合適的功率，在特殊的情況下，我們還會(huì)采用加大壓縮機(jī)的方法。比如2米的柜子一般至少需要2P的甚至是2.5P的壓縮機(jī)，一些品牌2P功率基本保證是1500瓦左右?！　∑浯?，長(zhǎng)時(shí)間的工作對(duì)冷柜、展示柜、風(fēng)幕柜產(chǎn)品本身就是個(gè)損害，甚至?xí)蟠罂s短產(chǎn)品的使用年限。我們需要站在長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，不能為了貪圖一時(shí)的省電而導(dǎo)致水果風(fēng)幕柜更新?lián)Q代的周期加速，從而導(dǎo)致浪費(fèi)更多的錢財(cái)。　　然后，過(guò)分地縮小用電量，會(huì)使風(fēng)幕柜長(zhǎng)時(shí)間處于儲(chǔ)電量不足的狀態(tài)下，則會(huì)直接影響到風(fēng)幕柜的使用壽命。與更換水果風(fēng)幕柜的價(jià)格相比較，用電的花費(fèi)就不值得一提了。另外，電量不足，還會(huì)影響到制冷效果，不僅戶縮短風(fēng)幕柜的使用壽命，還會(huì)對(duì)風(fēng)幕柜里面的商品儲(chǔ)存期造成影響。　　關(guān)于是否選購(gòu)比較省電的水果風(fēng)幕柜，小編就為大家介紹到這里。作為長(zhǎng)期工作的設(shè)備，展示柜、超市冷柜、水果風(fēng)幕柜的消耗總會(huì)比其它設(shè)備要多，這是不可避免的。不過(guò)，面對(duì)這種自然現(xiàn)象，不可作太多的強(qiáng)求，以免造成更大損失。在平時(shí)的使用過(guò)程中，我們做好基本的準(zhǔn)備、收尾工作，就不會(huì)造成大量電力的浪費(fèi)。如果您想選購(gòu)價(jià)格合理、性能穩(wěn)定的展示柜、超市冷柜、水果風(fēng)幕柜，不妨聯(lián)系源龍。

　　冷藏風(fēng)幕柜的排風(fēng)方式

　　1、稀釋通風(fēng)

　　稀釋通風(fēng)需要幾臺(tái)冷風(fēng)機(jī)或軸流風(fēng)機(jī)或環(huán)流風(fēng)機(jī)不斷抽吸外界潔凈空氣，連續(xù)沖散工廠污濁，使生產(chǎn)過(guò)程中空氣污染物的揮發(fā)和積聚，不致達(dá)到危險(xiǎn)比額或安全程度，故稀釋通風(fēng)的控制方式適用于工廠空氣污染物普遍發(fā)散而非集中在幾個(gè)原始點(diǎn)的場(chǎng)合，也適用于局部發(fā)散已經(jīng)逸散到工廠空氣之后的場(chǎng)合。

　　2、局部排氣通風(fēng)

　　凡污染物集中發(fā)散；發(fā)散的狀態(tài)以低的氣動(dòng)狀態(tài)為特征，或污染物以塵埃，厭惡等物質(zhì)，需要以每分鐘8公尺的氣流抽集之處，冷藏風(fēng)幕柜適宜使用這種通制辦法。使用這種控制辦法，需小型的冷風(fēng)機(jī)或者軸流風(fēng)機(jī)將其快速抽出排放。