廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。廣州市金品廚房設(shè)備工程有限公司-酒店餐廳廚房工程，工廠食堂飯?zhí)脧N房工程，廚房排煙系統(tǒng)，廚具安裝。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。

抽油煙系統(tǒng)-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司：

不銹鋼煙罩、煙喉、煙道、抽氣柜。（1）油網(wǎng)煙罩：L*與爐寬同或加寬5cm*610；（2）運(yùn)煙罩：L*與爐寬同或加寬5cm*710。廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司-衛(wèi)生防疫要求介紹：1、粉房，燒臘要封頂。以上兩種煙罩均需與地面保持1900mm的距離，考慮到煙道（風(fēng)喉）頂部的距離為710 600 1900=3210mm，也就是說空間一般在3500mm左右。

（3）抽氣風(fēng)柜的規(guī)格尺寸及配備的馬達(dá)：15″--2.5kw；18″--4.5—5.5kw；廣州廚房工程設(shè)計(jì)流程合理整體廚房的要領(lǐng)即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。20″--5.5kw；22″--5.5kw；25″--7.5kw；27″--11kw；20″風(fēng)喉規(guī)格：700*600 22″風(fēng)喉規(guī)格：800*600 25″風(fēng)喉規(guī)格：900*700 27″風(fēng)喉規(guī)格：1100*900

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。安全帽、安全帶、工作服必須配置安全，各電器開關(guān)、插頭、閘閥不漏電設(shè)備要有限位裝置等。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。

廚房工程設(shè)計(jì)

1、概述1.1分類,餐飲、酒家---獨(dú)立經(jīng)營(yíng),連鎖餐廳、快餐---集團(tuán)經(jīng)營(yíng),賓館、飯店---配套（廚房）經(jīng)營(yíng),食品工廠--生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),咖啡、茶樓----特色經(jīng)營(yíng),中餐廚房,廣式,淮揚(yáng)試,川、魯、粵式,西餐廚房,歐美式---國(guó)家菜式,拉美式-------扒、烤式,風(fēng)味廚房,日本料理,韓國(guó)料理,印度菜等散客餐廳---零散單一宴會(huì)餐廳、大食堂---批量快餐廚房--開放制作

廚房設(shè)備:倉(cāng)儲(chǔ)墊倉(cāng)板（架），各層層架冷庫(kù)保險(xiǎn)溫度要求1 ---- 10度冷凍溫度要求—18 ---- —23度清洗星盆臺(tái)（星盆數(shù)量，大小）工作臺(tái)整理工作臺(tái)（柜），多用工作臺(tái)粗加工切菜機(jī)，切碎機(jī)，去皮機(jī)鋸骨/肉機(jī)，切片機(jī)，絞肉機(jī)，真空包裝機(jī)和面機(jī)，壓面機(jī)，分割成型機(jī)，本臺(tái)面，糖粉車（100公斤/車），發(fā)酵/冷柜，冷水機(jī)

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。冰箱放置在離門口最近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時(shí)候不會(huì)擋住冰箱。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。

煙罩選擇

1米煙罩==2100立方米/小時(shí)（20000----30000風(fēng)量的風(fēng)機(jī)）風(fēng)機(jī)排風(fēng)量／2100==煙罩米數(shù)補(bǔ)風(fēng)量（新風(fēng)）是出風(fēng)量的80% 風(fēng)機(jī)在7.5KW---12KW功率的，排風(fēng)量有30000風(fēng)量類型

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司，廚房占比營(yíng)業(yè)面積:

廚房占整體1／3面積，餐廳占2／3面積為佳。營(yíng)業(yè)面積：1.5㎡/人，中餐，大廳1.8㎡/人，中餐，包間2 ㎡/人，酒店2.5㎡/人，西餐1.2㎡/人，員工食堂