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5、冷卻后放入瓶罐中~夏天冰鎮(zhèn)更好吃~
只要是桃都可以做,不過唯獨(dú)黃桃做出來色澤誘人,并且做蛋糕裝飾也很漂亮~原料:黃桃3個(gè),冰糖100g、清水適量;
做法:
1、先準(zhǔn)備好原料;
2、黃桃清洗干凈后去皮去核切成塊,和冰糖、水一起放進(jìn)鍋里;
3、大火煮開,中火再煮10分鐘左右就可以了,煮的時(shí)間久,黃桃就會(huì)更軟,時(shí)間短一點(diǎn),黃桃會(huì)稍硬一些,可以根據(jù)自己的喜好決定煮的時(shí)間長(zhǎng)短;4、玻璃瓶用開水燙一下;
5、放涼的黃桃罐頭就可以吃了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
材料:黃桃1500g、冰糖170g、純凈水適量、密封瓶子過程:1、黃桃放在淡鹽水里浸泡半小時(shí),刷洗干凈。2、去皮、去核、切小塊。3、放入無油鍋中,放入冰糖。4、加入純凈水。5、中火煮開后,待冰糖完全融化,即可關(guān)火,稍微涼一會(huì)。6、將可以密封的瓶子用開水消毒后控干水分,趁熱將煮好的黃桃?guī)撬黄鸸噙M(jìn)瓶子,蓋上蓋子,倒置,晾涼后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。提示:1、去核的時(shí)候,挨著核的那點(diǎn)果肉就不要了,會(huì)有點(diǎn)苦味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1、桃子要選擇硬的,汁水多的桃子一煮就不成形了,硬桃子煮完口感是很有韌性的脆。2、脆的桃子都很酸,不要不舍得放糖,冰鎮(zhèn)后甜度還會(huì)減少。3、水的量大約跟桃子齊平,煮的過程會(huì)蒸發(fā)掉一部分,桃子還會(huì)出汁基本就抵消了。這樣桃罐頭能浸沒在湯里口感好。4、桃子罐頭一定一定要冷藏以后再吃,不信你就嘗一口剛煮好的再嘗一口冰鎮(zhèn)過的,看看哪個(gè)好吃╭∩╮(︶︿︶)╭∩╮5、罐頭冰鎮(zhèn)好每次食用的時(shí)候用干凈的勺子舀出來,剩下的繼續(xù)密封冷藏。因?yàn)闆]有各種添加劑,存放zui好不要超過3天。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制