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目前能作為榨油機(jī)的原材料有很多種,如,大豆,芝麻,花生,葵花籽,花椒籽,米糠,油茶籽,油棕籽等等,這些榨油機(jī)原材料的都是比較有營養(yǎng)的,小編建議大家不管是選擇哪種榨油原材料壓榨油一定要選擇質(zhì)量好的榨油機(jī),才能做到節(jié)約產(chǎn)致富的效果。
大豆:大豆是很普遍的一種榨油機(jī)采用的原材料,它含油率15.6%-22.5%,含蛋白質(zhì)35%-45%,是一種的高蛋白油料。首先給大家介紹的是壓榨法,壓榨法顧名思義就是通過壓力來實(shí)現(xiàn)榨取。大豆油中不飽和脂脂酸含量高達(dá)60%以上,其中亞油酸含量為52.1%、亞麻酸2%-10%,是具有很大營養(yǎng)價(jià)值的植物材料。
花生:花生也是在榨油機(jī)中很經(jīng)常用到的,它是一種重要的高油分帶殼軟質(zhì)油料。花生含仁率為65%-75%,仁中又含油40%-51%,含蛋白質(zhì)25%-31%,是的桿物油脂及蛋白質(zhì)資源之一。
芝麻:芝麻是世界上很古老的食用油料了,素有“油料皇后”的美稱。因?yàn)橹ヂ榈暮吐矢哌_(dá)45%-63%,蛋白質(zhì)含量為19-31%。它含有43%的油酸和43%的亞油酸,營養(yǎng)價(jià)值極高,再加上芝麻油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,很耐貯藏。味道是香濃值得回味。
花生油補(bǔ)充信息:
花生油一般呈淡黃色,油體澄清、透明、無雜質(zhì),有濃郁花生香味,無異味。花生油應(yīng)裝入密封玻璃瓶,選擇陰涼干燥處保存。保質(zhì)期1年左右。
花生油適合人群:
適合所有人,特別是中老年人食用。
花生油食療作用:
花生油味甘、性平,入脾、肺、大腸經(jīng);
可補(bǔ)脾、潤腸下蟲;
花生油熟食,有潤腸逐蟲之功效,可蛔蟲性腸梗阻。
花生油做法指導(dǎo):
1. 花生油熱量高,脂肪量大,不宜過量食用,否則對心腦血管還是會有一定影響,而且容易發(fā)胖。
2. 花生油油耐高溫,除炒菜外適合于煎炸食物。
3. 用花生油炒菜,在油加熱后,先放鹽,在油中爆約30秒,可除去花生油中可能存在的。
4. 植物油可防止粥沫:煮稀飯時(shí),往鍋里滴幾滴花生油,并改用文火,稀飯就不會有沫子外溢了
家用榨油機(jī)的特性
材料
加工工藝高精密
采用中碳鋼,經(jīng)感應(yīng)淬火、耐高溫解決而成,強(qiáng)度高,抗壓強(qiáng)度大,耐磨性能好,融入超高壓持續(xù)工作,提升了家用榨油機(jī)的使用期,使用時(shí)間達(dá)到幾十年之久。生產(chǎn)制造時(shí)節(jié)完畢后長期性儲放時(shí),應(yīng)開展一次維護(hù)保養(yǎng),并將榨螺、榨條、出餅圈拆卸再次抹油,放到干躁處。
榨膛有效
出油率高
采用多級別推動漸近充壓的基本原理,使榨膛工作壓力快速擴(kuò)大,使油料一次性裂變式分離出來,再采用紅外感應(yīng)溫度控制系統(tǒng)軟件,自動控制系統(tǒng)榨取溫度和水分,使油料立即變軟激話植物油脂分子結(jié)構(gòu),榨取平穩(wěn),一次榨盡,進(jìn)一步提高了出油率。
溫度控制炒料
全自動倒出
炒料的優(yōu)劣,立即危害了成品油的品質(zhì)和出油率,有“三分榨取,七分炒料”的叫法,由此可見炒料在壓榨油全過程中的必要性,而炒料的重要在炒料機(jī)的品質(zhì)和設(shè)備。我企業(yè)炒料機(jī)采用傳動齒輪,各型號規(guī)格均安裝減震降噪聲設(shè)備,加厚型厚鋼板和炒膛容量,能用多種多樣加溫然料加溫(煤、電、氣、木柴等),普遍遇熱、炒料快等設(shè)計(jì)構(gòu)思,進(jìn)一步提高了炒料機(jī)使用期和炒籽品質(zhì),還安裝了油料溫度數(shù)顯儀表、倒順開關(guān)、磁選設(shè)備作用等設(shè)備,實(shí)際操作簡單,自動化技術(shù)水平高特性。