圓頭愈傷組織后的生姜應(yīng)保持在13-14℃的貯藏溫度和濕度:生姜貯藏濕度一般要求控制在相對(duì)濕度85-90%。貯藏濕度高會(huì)加速病原菌繁殖并導(dǎo)致腐爛，濕度過低會(huì)導(dǎo)致生姜脫水收縮，大大降低生姜的品質(zhì)。江Xi溫暖潮濕，不耐低溫。生姜冷藏的適宜溫度為15℃左右，相對(duì)濕度為90% ~ 95%。在10℃以下，生姜容易被冷損傷，被冷損傷的姜片受熱后容易腐爛。儲(chǔ)存濕度過大有利于病原體繁殖并導(dǎo)致腐爛，而濕度過低會(huì)導(dǎo)致生姜脫水并降低其食用品質(zhì)。

保鮮冷庫對(duì)果蔬農(nóng)和果蔬商們有哪些益處？

水果豐收對(duì)果農(nóng)來說是一件非常愉快的事情。

隨著水果的大豐收，或者一些市場(chǎng)因素，水果在任何時(shí)候都可能相對(duì)便宜甚至滯銷。這也很常見。

在收獲季節(jié)，當(dāng)有一個(gè)好的價(jià)格市場(chǎng)時(shí)，大多數(shù)種植者和商人都非常關(guān)心爭取更多的利潤。然而，當(dāng)水果賣得不好時(shí)，保持大量水果和蔬菜的新鮮也是一件令人的事情。

如何在等待好市場(chǎng)的同時(shí)確保水果的安全儲(chǔ)存，以及如何減少水果消費(fèi)？

在這種情況下，水果和蔬菜的冷藏是水果種植者和經(jīng)銷商的頭號(hào)好消息。

選擇商品

果王認(rèn)為大多數(shù)果店老板都被供應(yīng)商愚弄了。沒有辦法加快購買能力，只能多練習(xí)。一方面，你會(huì)得到一只金色的眼睛。另一方面，你會(huì)有一個(gè)良好的關(guān)系，讓對(duì)方不好意思愚弄你。顯示

適當(dāng)?shù)娘@示也可以有效地控制損失。在這方面，我們應(yīng)該向永輝超市和白果花園學(xué)習(xí)。永輝超市給出9個(gè)水果展示提示:

1.類別清晰、整潔、有序；

2、橙色產(chǎn)品，體現(xiàn)數(shù)量感；

3.杰出的季節(jié)和美麗的遠(yuǎn)景；

4、展示面積、重量和利潤；

5、及時(shí)分揀，保持新鮮；

6、及時(shí)，確保利潤；

7.小心處理以減少損失。

8、勤加少加，先入先出；

9.明確的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)的書寫；