佛山市興溢機械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進取，勇于開拓.

       噴淋式洗碗機工作原理

噴淋式洗碗機又叫沖刷式洗碗機，顧名思義，就是通過高壓噴射的水流對餐具表面進行機械式?jīng)_刷，并結(jié)合高溫水、洗碗粉對餐具表面油污殘渣的皂化與分解，將餐具表面的污垢沖洗掉，然后通過風(fēng)機烘干，實現(xiàn)洗碗、消毒、烘干的一步到位式完成。一般來講，這類型洗碗機的整個清洗過程包括預(yù)洗、主洗、漂洗、烘干等。雖說洗碗機是一個舶來品，的設(shè)計包括容量碗籃等都是針對西式餐具來設(shè)定，但隨著該品類在中國市場的推廣，不少品牌都對其進行了改良和突破。包括我現(xiàn)在正在用的老板一款嵌入式的抽屜型洗碗機，型號就不跟大家透露了，它的碗籃就是中式設(shè)計，支架是可移動的，深口碗，吃完火鍋的小鍋都可以放進去清洗。它不占地兒，一個半米多寬的一個小櫥柜就能塞下它，容量感人，還看中它的設(shè)計，抽屜式的全包圍開合設(shè)計，拿取餐具的時候比較安全不會摔，高度也剛剛好，用的時候不用下蹲，還是挺方便的。

佛山市興溢工業(yè)設(shè)備有限責(zé)任公司坐落于與廣州市地緣政治相接、歷史時間相承、文化藝術(shù)同宗的佛山市。商用洗碗機,,全自動洗碗機廠家,酒店洗碗機,自動式二手洗碗機,學(xué)校餐廳洗碗機價錢,食堂洗碗機,商品行銷全國全國各地，已經(jīng)有著各種機械設(shè)備，可以滿足不一樣層級客戶的必須。自創(chuàng)立至今，人們秉著誠信為本的標(biāo)準(zhǔn)，不斷進取，勇于進取.

　　首先，善用型洗碗機對于餐具的清潔程度是手洗所無法實現(xiàn)的。餐具衛(wèi)生的一個重要環(huán)節(jié)即對餐具表面細(xì)菌的控制，細(xì)菌繁殖的條件一般包括營養(yǎng)、溫度、濕度、酸度、時間、氧氣等。

　　商用洗碗機在進行餐具清潔時，即清除餐具表面食物殘渣、油膩等，從而讓細(xì)菌繁殖失去營養(yǎng)來源。同時，其清洗溫度一般為 55-65℃，在部分場合甚至超過 71℃，在清洗完成后，需要利用干凈的水進行一次漂洗，該漂洗溫度一般為 82-90℃，而餐具表面常見的大腸、金黃色等的適宜繁殖溫度均在50℃以下，故此破壞細(xì)菌繁殖的溫度條件。因此，洗碗機清洗溫度與漂洗溫度，是人手所不能接受的溫度，手工洗滌無法直接實現(xiàn)。

         佛山市興溢機械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進取，勇于開拓.

應(yīng)該定期對商用洗碗機用除垢劑進行除垢。

  使用方法為：全自動洗碗機正常開機后進水加熱，當(dāng)清洗溫度到達(dá)70℃以上并注滿水后，把除垢劑倒入主洗缸，按運行清洗10分鐘左右，清洗后按控制屏進行放水。清潔排水后，讓全自動洗碗機反復(fù)2次進水清洗，無需再加熱，每次按控制屏運行鍵清洗5分鐘左右，進行排水。重復(fù)2次進水和2次清洗，完成整個清潔流程，達(dá)到除垢目的。

  對洗碗機定期進行衛(wèi)生清理清潔。

清潔方法為：首先關(guān)掉所有電源，提起排水管進行放水，然后清理4張水箱過濾網(wǎng)與2張水泵隔渣網(wǎng)上的食物殘渣，用水管沖洗16條噴淋管及機器內(nèi)部死角，清潔后要注意把零部件正確歸位放置好。用干布擦洗機器外觀，保持外觀整潔。注意：外觀不能用水直接沖洗。

佛山市興溢機械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進取，勇于開拓.

    商用型水流型洗碗機每一次實際操作完都需完全清理設(shè)備一次，或少一天2次，關(guān)掉漏水總閘，關(guān)掉洗碗機開關(guān)電源總閘將蓄水池和自噴儲水箱的水排盡拆下來自噴管，可扭開軸承端蓋管接頭，在水中完全清理消除洗碗機邊界層上全部沉渣，拆洗儲水箱微孔過濾和泵吸進濾篩拆洗擋水簾，并且用髙壓自來水管完全清理設(shè)備內(nèi)部，將全部的濾篩和泵吸進濾篩放入原先的部位、并恰當(dāng)安裝自噴管組擋水簾。