從巧遇良師到自創(chuàng)品牌

　　年少時(shí)惠文龍有一顆搖滾的心，跟著家里的運(yùn)輸隊(duì)走過大江南北。2000年15歲的他看到一個(gè)招生簡章就決定去沈陽學(xué)服裝設(shè)計(jì)。這股沖動(dòng)是小時(shí)候種下的種子被激發(fā)了出來。

　　在童年的記憶里，巧手的媽媽總是讓他和哥哥“衣著鮮亮”?！皨寢屧诶C花廠，上幼兒園起她就給我和哥哥做衣服?！彼甙藲q的時(shí)候，媽媽親手給哥倆做了西裝。而西安小吃也正符合這一特點(diǎn)，因此西安小吃這一新型美食一經(jīng)引進(jìn)，便受到極大的反響?！坝∠筇盍?，我們穿上襯衫、打了領(lǐng)帶，帥極了?！睓C(jī)緣巧合下他誤打誤撞學(xué)了設(shè)計(jì)，4年后不到20歲就畢業(yè)了，看不清前途時(shí)，他以勇往直前的陜西人秉性，為自己爭到了一個(gè)很高的職業(yè)起點(diǎn)。

　　2004年，將畢業(yè)的他和同學(xué)到北京看時(shí)裝大秀。“取票那天下了一場(chǎng)大雪，同學(xué)們都不愿意去，我就去了。”他在組委會(huì)下榻的酒店里遇到中國大師級(jí)設(shè)計(jì)師武學(xué)凱，交談中得到了一張名片?！皠偖厴I(yè)我就揣著名片只身去上海找武老師，想留下來實(shí)習(xí)。武老師開始說人夠了，后來又問有一技之長嗎？”惠文龍飛速旋轉(zhuǎn)大腦，不是名校出身也沒獲過獎(jiǎng)。趙家臘汁肉傳統(tǒng)面食的調(diào)料都選用上乘原料自己調(diào)制制作，用正宗菜籽油，綠色健康，而且味道比其他的有香醇濃郁一些，加上趙家臘汁肉傳統(tǒng)面食主人家自己調(diào)制的辣椒油，麻辣鮮香，色澤鮮艷，讓人食欲大開?！拔业膬?yōu)勢(shì)就是勤奮，我肯定比其他人更加勤奮！”

      而勤奮是每個(gè)趙家人的都必有的特點(diǎn)

面是人們?nèi)粘Ｉ钪兴锊婚_的，隨著時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì)的不斷發(fā)展，面食也隨之發(fā)展的越來越強(qiáng)大。如今的面食品種繁多，各式各樣的面食琳瑯滿目。面食在中國是有很悠久的歷史的，一直到到如今都是作為人們的主要食物，所以面食是一個(gè)很有前景的行業(yè)，在市場(chǎng)上，面食有很多好的發(fā)展項(xiàng)目。這樣更顯得口感柔韌滑爽，面條筋光，厚薄均勻，臊子鮮香，油光紅潤，鮮香醇厚，久吃不膩，老少皆宜。面食加盟哪家好?岐山臊子面趙家臘汁肉特色面館加盟是個(gè)不錯(cuò)的品牌。

Biang biang面有二種吃法。

      1：是炒食。先用炒鍋炒好肉丁或肉片，將辣子與時(shí)鮮蔬菜與煮好的面共同翻炒，三番即可出鍋食用。

      2：是澆鹵。與臊子面相類，不贅述。典型的是油潑。將面煮過幾滾后撈起，盛入陜西特有的大號(hào)粗瓷大碗里，面上先布料，先將醬油、醋墊在碗底，再將辣椒面、花椒面、蔥花、姜絲、蒜末和咸鹽撒在面上，將菜油燒至十分，往面上一潑，聽到呲啦聲起，一碗香噴噴，立挺挺，顫巍巍的面便大功告成。biangbiang面不完全是搟出來的，基本是扯出來的，或者說是摔出來的。面筋道耐咬，辣氣沖喉，吃時(shí)口舌費(fèi)勁，難免要弄出些聲響，其聲仍如biang biang之聲。否則，此面便不是biang biang面了。

      趙家臘汁肉鹵豬蹄加盟條件特別少，只要是有一定的流動(dòng)資金的人們都可以加盟。趙家臘汁肉鹵豬蹄獨(dú)特配方，精選幾十余種名貴中醫(yī)草藥、獨(dú)特醬料調(diào)制而成。無需腌制，調(diào)味簡單。節(jié)目開始，扯面師傅現(xiàn)場(chǎng)制作中，五位模特身著，時(shí)尚度極高的“一碗飲三秦”系列上場(chǎng)了。精心烤制大約5分鐘，外加花生芝麻等裹制而成，讓人看著就流口水。趙家臘汁肉鹵豬蹄金黃的烤蹄入口既有鹵豬蹄料的香味又有孜然等燒烤佐理的獨(dú)特香味，咬一口皮酥肉嫩、肥而不膩，咬一口口齒留香。