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解決草莓甜度問題。增加晝夜溫差
草莓植株的光合作用和呼吸作用都受溫度影響,其他條件適宜時,溫度越高,作用越強。草莓植株白天主要以光合作用為主,合成葡萄糖,積累有機物;晚上主要以呼吸作用為主,消耗有機物。
當晝夜溫差大即白天溫度高夜晚溫度低時,白天積累了大量有機物,晚上溫度低、呼吸作用弱,消耗的養(yǎng)分少,積累的有機物就多,甜度就高。當前時期多數(shù)莓友已進入開花掛果期了,注意做好溫度管理,草莓果實膨大期白天適宜溫度在20~25度,晚上在6~8度,成熟期白天適宜溫度在20~23度,晚上在5~7度,夜溫不可超過10度。如果光照不充足,會導(dǎo)致許多不良狀況,例如:葉片容易變青甚至變黃,花朵較小甚至無花,果實小,味酸,著色和成熟慢,果表面呈淡紅色或白色,品質(zhì)變差,成熟期延遲。
草莓秧苗定植后應(yīng)及時澆水,保證秧苗成活,緩苗后短暫生長便開始進人花芽分化期,此時應(yīng)控水控肥,防止苗木旺長,以促進花芽分化,同時做好病蟲害的防治工作。
上棚膜前適當澆水。上棚膜后,溫室內(nèi)的溫度會很快提升,草莓苗蒸發(fā)量加大,如果水分供應(yīng)不足會造成草莓植株因失水而萎蔫。這段時間正是草莓花芽分化時期,草莓植株脫水會直接影響草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。不要過度摘葉,否則草莓的葉片過少,會影響植株的光合作用,使開花和果實膨大緩慢、成熟期推遲。為此,在上棚膜前要適當澆水,可防止草莓突遇高溫失水。此次澆水量不要太大。
夏去秋來的季節(jié),草莓也即將進入定植高峰期,而草注意雨水,搭棚要看具體情況?摘葉摘芽:老葉、枯葉影響莖的膨大,也易誘發(fā)病害,因此緩苗后要及時摘除枯葉、老葉及剛發(fā)生的匍匐莖,但是不能太早,大約3片新葉以后以開始撇老葉,建議用剪刀剪,剪完以后一定記得噴殺菌藥,保證草莓少受病菌侵擾。當植株開始發(fā)育時,會發(fā)生旺盛的腋芽和匍匐莖,為減少植株養(yǎng)分消耗,要及早摘除剛發(fā)生的腋芽和匍匐莖,但摘葉不能過分去,老葉的時候要遵循兩新葉展開才能去掉,并且不能一次性去掉太多,否則傷口太多、太大,削弱草莓長勢,影響草莓花芽分化,開花和果實膨大也會變得緩慢,推遲采收期。蜂箱在每個溫室的位置要固定不變,一般每棟溫室一箱蜜蜂即可,每箱5000只左右。