公司為您提供正豐雅美生產(chǎn)的各種規(guī)格不銹鋼廚具,中西餐電磁廚房設(shè)備,不銹鋼灶具,蒸飯車,并承接各種酒店,飯店,餐廳,食堂的電磁廚房工程服務(wù)于各企事業(yè)單位，中西餐爐灶廠家認(rèn)準(zhǔn)正豐雅美酒店設(shè)備！生物質(zhì)燃料作為一種可直接燃燒的新型清潔燃料,有效地利用這些生物質(zhì)材料,能夠有效地節(jié)能減排。但生物質(zhì)燃料在燃燒過程中如果燃燒不充分,會出現(xiàn)冒濃煙現(xiàn)象,影響環(huán)境。（正豐雅美酒店設(shè)備有限公司-北京廚房設(shè)備,炊事機械,冷庫,西餐設(shè)備）構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)運營體系,充分運用社會資本撬動"中央廚房"發(fā)展?？紤]到工廠的使用環(huán)境和強大的電磁干擾等特殊情況,生物質(zhì)燃料灶智能控制器使用PLC作為控制核心,采用溫度傳感器實現(xiàn)給料自動控制,采用觸摸屏作為控制和顯示設(shè)備,實現(xiàn)操作智能化,觸摸屏與PLC之間進行實時通信,可隨時切換生物質(zhì)控制器的工作狀態(tài)。

商用電磁爐的優(yōu)點有哪些？

1.節(jié)能：電磁爐熱效率極高，能夠達到98%。

2.安全：電磁爐通過電能轉(zhuǎn)化熱能，在使用過程中不會產(chǎn)生明火，電磁爐機身更不會發(fā)熱。

3.環(huán)保：電磁爐在工作時無明火，不會對提升烹飪周圍空氣溫度，在環(huán)境溫度高時，尤為合適。

4.全能：電磁爐適用烹飪范圍更廣，煎、炒、炸、煮、燉都適宜，做到一爐多用，而且電磁爐節(jié)約廚房空間，遷移方便。適合空間狹窄的廚房使用

6.方便：操作方便，操控按鈕簡單，非專業(yè)人員亦可進行操作。

隨著越來越多的品牌進入市場，對于商戶來說，就是眼花繚亂。所以要采購商用電磁爐時要注重以下幾點：

1.選擇品牌，雖然商用電磁爐的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟，選擇歷史長，口碑佳的生產(chǎn)廠家對商戶的使用過程中有更好的保障。

2.爐面板外觀。爐面板外觀除了讓產(chǎn)品更大方以外，還擔(dān)負(fù)著屏蔽電磁爐輻射的任務(wù)。購買時，注意要電磁爐面板焊接后處理，做工方面以及弄清爐面板的材質(zhì)。

3.售后服務(wù)。買商用電磁爐應(yīng)該要首先確定好售后服務(wù)事項，電器產(chǎn)品總會有出問題的時候，有完善的售后服務(wù)體系才會讓使用中無后顧之憂，保障經(jīng)營的有序進行。

廚房爐灶的安裝及使用方法

首先確認(rèn)使用燃料處于狀態(tài)，再確認(rèn)灶具上**部閥門均處于關(guān)閉狀態(tài)。

2.使用**時，先開啟風(fēng)機打開風(fēng)閥排除爐芯內(nèi)殘留物質(zhì)再關(guān)閉風(fēng)閥，微開油閥放入油碗內(nèi)少許油，關(guān)閉油閥。點燃**，微開風(fēng)閥，等油碗加熱后邊開油閥邊增大風(fēng)量。直至調(diào)到自己需要的火力。停止使用時，先關(guān)閉油閥，等殘油耗盡后，關(guān)閉風(fēng)閥，停掉風(fēng)機。

3.使用燃?xì)鈺r。先開啟風(fēng)機打開風(fēng)閥排除爐芯內(nèi)殘留物質(zhì)再關(guān)閉風(fēng)閥。

4.帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門，開啟灶具上長明火閥，點燃長明火，再漸漸打開灶具上主氣閥，并同時緩緩打開風(fēng)閥至火焰呈紫藍色，火焰大小可隨時用需要調(diào)整主氣閥并對風(fēng)閥做相應(yīng)調(diào)整至**佳。臨時停止使用時，可關(guān)閉主氣閥，保留火種。

5.不帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門，再漸漸打開灶具上主氣閥，并同時緩緩打開風(fēng)閥至火焰呈藍色，火焰大小可隨時用需要調(diào)整主氣閥并對風(fēng)閥做相應(yīng)調(diào)整至**佳。據(jù)一些讀者反映,近年來有些人貪小便宜,從別處弄來,作煤油爐的燃料,引起爆燃,弄得家破人亡,卻還不知禍從何來。③停止使用時，先關(guān)閉氣瓶或控制箱上閥門，再關(guān)閉灶具上主氣閥，等余氣燒完后再關(guān)閉風(fēng)閥停止風(fēng)機。

6.通氣前必須對該爐的進氣管路系統(tǒng)進**密性檢驗，絲扣連接不得漏氣。