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柜臺(tái)貨架設(shè)計(jì)的南北差異
正如大家了解的,我國(guó)南北方在氣候和地域上存在著差異,這使得柜臺(tái)貨架的設(shè)計(jì)也會(huì)有所不同。接下來(lái),小編為大家介紹一下影響柜臺(tái)貨架設(shè)計(jì)南北差異的因素有哪些?
一、自然環(huán)境
自然環(huán)境主要指氣候方面,北京較為干燥,而南方較為濕潤(rùn);所以北方在板材選用上,更多的會(huì)考慮防火類的板材使用;在冬天北方的天氣使用的制作工藝更為艱難,但隨著科技和制作工藝的發(fā)展在商業(yè)設(shè)施和道具的設(shè)計(jì)制作上有了很大的改進(jìn),在環(huán)境影響上會(huì)相對(duì)減少一些。超市蔬果貨架儲(chǔ)存原則:1、注意貨架的額定層數(shù)負(fù)荷,擺放的時(shí)候要盡量將貨物平均,不要堆放太重的貨物,這樣完全可以防止層數(shù)變形而影響使用壽命。
二、商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
不同的品牌以及商場(chǎng)在其商業(yè)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)上也有著不同的要求,因?yàn)樯婕暗缴虡I(yè)規(guī)范和安全問(wèn)題,所以在受影響成度上商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)影響力更大。也因規(guī)范和安全位于室內(nèi)作業(yè),也有服務(wù)性質(zhì)工作內(nèi)容,所以在南北方差異上影響限于本地化需求和習(xí)慣。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)商場(chǎng)超市貨架通過(guò)多年的發(fā)展已然成熟隨處可見(jiàn),從國(guó)外進(jìn)入國(guó)內(nèi),雖然都是超市,但是細(xì)心的人一對(duì)比就能發(fā)現(xiàn),國(guó)外品牌的超市和國(guó)內(nèi)品牌超市的貨架布局有很大的不同。
國(guó)外精品超市貨架的布局已經(jīng)發(fā)展成熟,給人印象蕞深刻的是豐滿的商品和精美的陳列,整個(gè)賣場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備對(duì)商品的襯托恰到好處,營(yíng)造出舒適干凈的購(gòu)物環(huán)境,讓人覺(jué)得逛超市是一件很享受的事情。
國(guó)內(nèi)的超市設(shè)計(jì)則處于發(fā)展階段,往往更注重“實(shí)用主義”。5、考慮商品的多樣性不同的商品需要選擇不同類型的貨架,比如有些商品需要懸掛,貨架需要有掛鉤等配件。在有限的空間內(nèi),陳列更多的物品,大致相當(dāng)?shù)馁u場(chǎng)環(huán)境,相同的品類設(shè)置、雷同的商品堆頭,毫無(wú)創(chuàng)意的陳列。消費(fèi)者不能很好地享受購(gòu)物過(guò)程。這是國(guó)內(nèi)商超的發(fā)展現(xiàn)狀,不過(guò)我們相信,在行業(yè)的不斷發(fā)展下,應(yīng)該很快就能往創(chuàng)意型賣場(chǎng)方向發(fā)展。
隨著生活水平的提高,人們對(duì)于日常的購(gòu)物有了更高的消費(fèi)欲望。超市的規(guī)模越來(lái)越大,就需要各種日常所需種類不斷的補(bǔ)充齊全,因此超市的發(fā)展也帶動(dòng)了超市展柜銷售量不斷的上升。接下來(lái)和我們一起來(lái)了解下超市展柜的分類與用途吧。
超市展柜的類別繁多,根據(jù)超市(賣場(chǎng))大小主要可以分為以下幾類:
一、大型超市展柜(亦可稱之為大賣場(chǎng)展柜)。
大賣場(chǎng)貨品陳列豐富,所以對(duì)展柜承重的要求更高。其主要的客戶是全國(guó)性大賣場(chǎng)的客戶。
二、標(biāo)準(zhǔn)超市展柜(亦可稱之為中型超市展柜)
標(biāo)超展柜是專為標(biāo)準(zhǔn)超市開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的展柜,特點(diǎn)是輕便、美觀,它沒(méi)有大賣場(chǎng)展柜那樣復(fù)雜的附件種類,而且在陳列方式上也作了相應(yīng)的調(diào)整,更加注重商品的展示效果和人性化陳列。其主要客戶為地方連鎖型中型超市。
現(xiàn)在市面上的貨架品種許多,質(zhì)量參差不齊,價(jià)格也各不相同。想要貨架經(jīng)久耐用,不想過(guò)幾年就換一批貨架,徒增成本,買到一款質(zhì)量好的貨架尤為重要。能夠從以下幾點(diǎn)入手:
1、貨架的材質(zhì)?,F(xiàn)在的貨架一般都運(yùn)用鋼材,冷軋鋼或熱軋鋼,主要優(yōu)勢(shì)在成本較低,并已有成熟的加工與生產(chǎn)流程與方法。鋼制又分傳統(tǒng)的焊接式與現(xiàn)在的插接式。
2、貨架的外表處理。貨架外表噴涂處理要均勻且有較強(qiáng)的附著力,要看外表噴涂是否均勻,貨架立柱孔內(nèi)側(cè)邊緣是否有遺失,沒(méi)有遺失才好,查看時(shí)能夠用硬 物輕敲,若很簡(jiǎn)單就脫落則表明貨架很簡(jiǎn)單生銹。
3、貨架的結(jié)構(gòu)。供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)了解每個(gè)細(xì)節(jié),根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)化貨架的使用功能和外觀結(jié)構(gòu)等。貨架立柱要看截面的折彎是否多且均勻,越多越均勻?qū)ΨQ的結(jié)構(gòu)越好。 貨架的橫梁辨別要看橫梁的掛鉤結(jié)構(gòu)和橫梁掛到立柱的方式:橫梁的掛鉤多些較好,越密布受力越好。橫梁的掛鉤掛到立柱上,要看掛鉤與立柱 的觸摸是否嚴(yán)密共同,掛鉤的內(nèi)側(cè)要與立柱側(cè)面嚴(yán)密沒(méi)有空隙,這樣的結(jié)構(gòu)才能安穩(wěn)且受力好,經(jīng)久耐用。