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粥或糖粥是我國常用?食,然而我國古代有在固定的節(jié)日和儀這禮上食粥風(fēng)俗,因此,粥也蒙上若干神秘主義色彩,喪禮中的“五糖飯”即其中之一。由于‘缸葬’的密封性很好,能讓死去法師的肉身保持的更長久一些。據(jù)《玉燭寶典》和《金谷園記》等書中講,帝高陽氏之子喜歡穿破舊衣服和吃粥,人們叫他為“窮子”,他的忌日是“正日晦日”(即月底)。以前把正月晦日定為“送窮日”,每逢這一天人們都要燒舊衣服和吃赤事粥來祭奠“窮子”的亡靈。直至今天,福建沿海地區(qū)每逢正月十九日都要以赤豆等九種谷豆煮粥吃。
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我國是大米的主要產(chǎn)區(qū),食粥應(yīng)是最普遍的事了,但特定的日子里習(xí)俗規(guī)定食粥,就又包含特殊的民俗意義。以上所講的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食,而是歲時(shí)風(fēng)俗,正月半是祭禮已為土地神的老婦人;正月晦日赤豆粥是祭典高陽氏之子“窮子”‘冬至日食赤豆粥也是祭禮共工氏的“不才子”,祈求他不要為鬼為崇;1985年國務(wù)i院發(fā)布《關(guān)于殯葬管理的暫行規(guī)定》,其中規(guī)定:“尊重少數(shù)民族的喪i葬習(xí)俗。實(shí)際上以后演化為佛教節(jié)日的“臘八粥”,也是從祭禮死后變?yōu)楣?、魍魎厲鬼的驚嚇小孩之鬼的顓項(xiàng)氏的三個(gè)兒子而蛻變過來的。節(jié)日食粥風(fēng)俗的共同處都是為祭奠死人,祈求他們不要侵害活人。顯然喪儀中食糖粥風(fēng)俗就是從古代有磁粥特殊祭禮和驅(qū)疫區(qū)俗演變過來的,其目的:一、假以祭奠死者之亡靈;二、送殯者可預(yù)防煞神的沖克。
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全世界國君或宗教領(lǐng)i袖之葬禮均極隆重,除耗費(fèi)物力財(cái)力外,更可能陪葬大批生命。直至為止,非洲迦納之阿善提族(Ashanti),當(dāng)其君主死亡后,族人對(duì)外保密,且每隔若干時(shí)日須殺i死一仆從,令其至冥界侍候已死君主;在別人前去叩拜的時(shí)候,兒子跟孫子在旁邊回禮,女兒一般在桌子旁邊痛哭。又為免君主寂寞,還要陪葬整批盛妝的嬪妃。忌日周年,該君主棺柩送入陵寢,所有生前的左右侍人,包括后妃、仆役、廚師均須執(zhí)紼送殯,與之同葬?,F(xiàn)代化國家當(dāng)然不致考慮如死後服侍之禮俗,但一般葬禮仍極為隆重;鮮有的例外為1970年法國前總i統(tǒng)戴高樂之葬禮,依其遺志極度簡化,僅由鄉(xiāng)村木匠制一白木棺,由家屬及少數(shù)老友、近鄰送葬。
逐步理順殯葬管理體制。各地部門要從有利于殯葬改革和政·府有效監(jiān)管出發(fā),積極向有關(guān)部門申請(qǐng)推行政事分開、管辦分離,在人、財(cái)、物等方面逐步與殯葬服務(wù)單位脫鉤。各地民政行政機(jī)·關(guān)不得從事任何殯葬經(jīng)營活動(dòng),也不得向殯葬服務(wù)單位收取任何管理費(fèi)用。逝者家屬未留下聯(lián)系方式,也未告知服務(wù)員離開現(xiàn)場,致使服務(wù)員無法與家屬取得聯(lián)的,或雖然留下聯(lián)系方式,經(jīng)聯(lián)系家屬后又不能按時(shí)到現(xiàn)場的,將按益善殯儀館的相關(guān)工作流程對(duì)遺i體予以處置,不予等候。有條件的地區(qū),要探索將基本殯葬服務(wù)納入政·府基本公共服務(wù)范圍,實(shí)現(xiàn)基本服務(wù)均等化。