食品工業(yè)中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。橡膠工業(yè)利用其與明礬、機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。

刷牙時在牙膏上加上一點小蘇打，能有效去牙銹和牙菌斑。反復幾次，牙齒潔白如玉

印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后處理劑。藥工業(yè)用作制酸劑的原料。

山東魯九化工專業(yè)生產各種級別的小蘇打：食品級、飼料級、工業(yè)級。

小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途。

將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。

將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來，放在一個塑料容器內，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。

小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。

在三種蘇打中，碳酸鈉的用途最廣。它是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業(yè)的重要原料。如果器具上黏有的難洗的殘余食物,先泡在小蘇打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了。冶金工業(yè)以及凈化水也都用到它。它還可用于其他鈉化合物的制造。早在十八世紀，它就和硫酸、鹽酸、列為基礎化工原料--三酸兩堿之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發(fā)酵過程中產生的酸性物質。

1 蘇打粉的主要營養(yǎng)成分為鈉元素。 護胃健胃的功效 2 蘇打粉中的鈉元素可調節(jié)人體內水分與滲透壓，維持體內酸堿平衡，還能維持血壓正常，增強神經肌肉的興奮性?？墒剐笄輽C體的抵抗力和免始終保持佳狀態(tài)，提高畜禽的抗應激能力，對預防畜禽疾病，保證其健康生長具有積極的作用。而且蘇打粉的水溶液呈堿性，可中和胃酸，起到健胃作用。 美容護膚的功效 3 加一點蘇打粉在洗面奶里，或者用蘇打粉和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚，細膩又去油。尤其油性皮膚導致的痘痘，可定期適量用蘇打粉調至磨砂膏狀洗臉，有利于控油從而痘。使用蘇打粉后皮膚要注意保濕。 維持機體熱平衡的功效 4 蘇打粉在消化道中可分解放出CO?，由此帶走大量熱量，有利于炎熱時維持機體熱平衡。