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煮餛飩鍋私人定做
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,商用麻辣燙鍋廠家,餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵。
中國各地餃子的名品 甚多,如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等,都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴,用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
金易達(dá)--為您定制高品質(zhì)的水餃爐!
產(chǎn)品名稱:多功能節(jié)能電熱水餃煮面爐。外形尺寸:930*920*800,1000*1000*800,電源220V(380W),功率:2.8KW
產(chǎn)品特點(diǎn):1、精準(zhǔn)控溫,快速沸騰;
2、一鍵操作,簡單好用;
3、分鍋分控,靈活性好,節(jié)能,一鍋也能煮,能源不浪費(fèi);
4、超大容量,一鍋可煮50枚餃子,滿足客戶需求;
5、食品級不銹鋼,放心耐用;
6、2、3、4、5、6鍋多種型號,任您選擇!
牛肉餡的做法:
原料:牛肉500克 白蘿卜1000克 洋蔥50克 雞蛋1個 姜汁50克 嫩肉粉5克 精鹽10克 胡椒粉5克 料酒15克 醬油25克 味精15克 香油25克 精煉油30克 干淀粉50克
制法:1.牛肉去凈筋膜,洗凈,絞成細(xì)茸,用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻后,靜置約40分鐘,再加姜汁及清水250克攪拌均勻;白蘿卜去皮洗凈,切成厚片,入沸水鍋中煮熟后撈出,放菜墩上用刀剁成細(xì)粒,再用紗布包住,擠出水分;洋蔥切細(xì)末。
2.牛肉茸加入蘿卜粒、洋蔥末和勻,再加入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、香油、干淀粉、雞蛋液拌勻,即成。
注意:1.牛肉中不能有筋膜,且牛肉要絞細(xì),才能多吃水分,使之細(xì)嫩。
2.嫩肉粉也可用蘇打粉代替,但用量不可過多。3.配料中白蘿卜也可用韭菜、芹菜等代替,如無洋蔥可用大蔥代替。
金易達(dá)廚業(yè)愿以1流的產(chǎn)品,1流的服務(wù),1流的體系,與您共贏共榮,邁向未來!
金易達(dá)節(jié)能水餃鍋爐特點(diǎn) :
1、分鍋分控,節(jié)能,一鍋也能煮,能源不浪費(fèi)
2、精準(zhǔn)控溫,雙重火力,每個鍋底都配有6個導(dǎo)熱管
3、精美煮鍋健康不銹,平滑不傷水餃圓潤飽滿
4、提高燃?xì)馑湢t效率,改善口感,來多少位食客,煮多少鍋水餃
5、多種規(guī)格,自由選擇,有2頭-8頭七種型號!
金易達(dá)廚業(yè)不斷優(yōu)化經(jīng)營管理制度,堅持以人為本,科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想;堅持誠信為本,品質(zhì)至上的經(jīng)營理念,在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創(chuàng)新經(jīng)營之路。緊跟市場潮流,把握新趨勢,金易達(dá)廚業(yè)與國內(nèi)外多家企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關(guān)系,以期保持長久的競爭力。