超市散貨架 木制干果貨架 開心果的營養(yǎng)價值

    開心果俗稱阿月渾子，又名“無名子”，跟白果非常相似，開心果開裂有縫而白果沒有。開心果中主要含脂肪酸和單不飽，所以開心果不像其他干果容易酸敗，經(jīng)常吃開心果可以有效的降低膽固醇的含量，減少心臟病的突發(fā)幾率。開心果還含有豐的富精氨酸，它不僅可以有效的緩解動脈硬化的發(fā)生，還有助于降低血脂、緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

干果貨架 散貨柜子 木制干果柜 腰果：健脾胃

　　腰果含蛋白質(zhì)達21%，含不飽和脂肪酸達40%，富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。與其他堅果相比，腰果的含糖量比較高，能占到總營養(yǎng)成分的25%左右，而榛子的含糖量為15%，杏仁為10%，核桃則只占8%。因此，肥胖及糖尿病患者一定要謹(jǐn)慎食用。腰果味甘、性平、無毒，潤肺、去煩、除痰。此外，腰果還可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃會有不錯的保健功效。腰果吃多了容易引起過敏，所以過敏體質(zhì)的朋友要小心食用。

在調(diào)整人們，特別是孩子營養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。新近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇，前者有潛在抗結(jié)核作用，后者能抑制癌細(xì)胞浸潤與擴散，因此是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解作用，故高黏血癥者宜去皮食用?；ㄉ章瘦^低，過量食用會加重胃腸負(fù)擔(dān)，需引起注意。

　　雖然說堅果的好處有很多，但是一次不適宜吃太多哦。