楊梅栽培：育苗技術(shù)砧木栽培（1）苗圃地的選擇：選擇苗圃地時，應(yīng)注意苗圃地的位置、地勢與方向。苗圃地的位置，好選擇交通方便、地勢平坦的地段。如為坡地，一般坡度不超過5°為宜，坡向盡可能選朝北或東北。土質(zhì)以土壤肥沃、質(zhì)地疏松、土層深厚的砂壤土為好。土質(zhì)過松的砂土，上層易干燥，下層肥水足，根系向下伸長，形成粗而直的根系，須根不發(fā)達(dá)。粘土和鹽堿土均不宜育苗。

育苗技術(shù)：種子處理與播種：播種前，將種子用0.1%高l錳酸l鉀液或40%甲l基托布津800倍液浸泡10分鐘。在苗圃地畦表面破碎后，將種子均勻撒在畦的表面上，每平方米撒種子1.25-1.5kg，播后用木板輕輕將種子壓入土中，上面覆蓋一層細(xì)土，深約2-3cm，再覆蓋一層薄草，以防雨水沖刷和表土被曬干。至12月中旬天氣轉(zhuǎn)冷時，再蓋薄膜小拱棚保溫。苗床要保持一定的溫度，并注意排水和防止鼠害。一般，在10月中下旬播種，于第2年1月份種子萌動，2月中旬破土出苗。出苗后，如中午太陽光太強，要打開小拱棚兩頭的薄膜通風(fēng)，以降低棚內(nèi)溫度和濕度，防止日灼或猝倒病。至7月下旬，即可移植。

切接法：first，削接穗。將接穗剪成7-10cm長，飽滿芽離剪口上端面的距離應(yīng)不超過1cm。用左手握住接穗先端，使接穗的基部朝向外面，在基部側(cè)面芽的下方3-4cm處，下刀，將接穗下端的外側(cè)面較平的一面，用刀薄薄削去一層皮，長度為3-4cm，深度以達(dá)到形成層為準(zhǔn)。用刀太深或太淺，都不利于接穗成活。第二，切砧木。在砧木離地面8-10cm處，先選擇光滑、平直的部位，用鋒利的剪枝剪剪去砧木，用鋒利的刀削平剪口，于平滑一側(cè)，在木質(zhì)部與皮層之間微帶木質(zhì)處，垂直向下切一刀，深與接穗長削面相同。第三，結(jié)合與包扎。把削好的接穗的長削面，對準(zhǔn)砧木總切面，插入切口縫內(nèi)，使兩者在一側(cè)的形成層相互密合。將接穗深插入砧木接口的底部，并使接穗長削面露出斷面約1-2mm，用2-3cm寬的塑料薄膜帶，自上而下將接口處及接穗捆縛好，要扎牢、扎密，以使接穗和接口能保濕，而不致因水分蒸發(fā)而枯死。

定植密度應(yīng)根據(jù)果園的氣候條件、土壤肥力、品種特性及樹冠管理技術(shù)來確定。一般，氣候炎熱、土壤肥沃、土層深、施肥較多的，可定植稀一點；土壤瘠薄、土層較淺、坡地較陡峭的，可定植的密一點。一般，每667平方米栽楊梅15-40株。株行距有5m×7m、4m×6m、5m×4m等幾種規(guī)格。（3）栽植時間在浙江、江蘇、湖南和江西等冬季有凍害的地方，宜采用春栽植，即2月下旬至3月中旬進行栽植。在冬季無嚴(yán)寒的溫暖地區(qū)，可采用秋季栽植或春季栽植，即10月上旬至12月上旬，或第2年2月中旬至3月中旬栽植。定植應(yīng)選擇在陰天或小雨天進行。特別要注意，不要刮有西北風(fēng)的天氣里進行栽植。