果蔬冷庫(kù)介紹

果蔬保鮮冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù)，且?guī)烊菀话阈∮?00立方，以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類(lèi)，果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型冷庫(kù)由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、控制系統(tǒng)等組成。

　　影響果蔬冷庫(kù)能耗的因素及冷庫(kù)節(jié)能措施：

　　1.冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)

　　冷庫(kù)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此，應(yīng)多在減少冷庫(kù)的冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問(wèn)題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過(guò)高等。

　　常用的冷庫(kù)保溫材料有稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫(kù)體建造費(fèi)工費(fèi)時(shí)，成本折算其實(shí)不低于聚;聚泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購(gòu)取方便，熱阻較大，價(jià)格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻較大，保溫性能好，但價(jià)格高。

　　2．冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

　　對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)和自用性冷庫(kù)的市場(chǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展，人們多冷庫(kù)的需求量也變得越來(lái)越大，冷庫(kù)在人們的生產(chǎn)生活中已經(jīng)變得必不可少，冷庫(kù)按照使用者以及使用地方的不同可以分為營(yíng)業(yè)性冷庫(kù)和自用性冷庫(kù)，雖然發(fā)展速度較快，但是由于冷庫(kù)行業(yè)在我國(guó)起步較晚，所以我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)現(xiàn)在還處于發(fā)展的初期階段，還有很長(zhǎng)的路要走。

我國(guó)現(xiàn)在冷庫(kù)的發(fā)展?fàn)顩r是自用性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)，過(guò)去我們?cè)?jīng)對(duì)日本的冷庫(kù)發(fā)展進(jìn)行過(guò)一些粗略的統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果基本上是過(guò)去三十年中冷庫(kù)企業(yè)有所減少，減少幅度大約在8%左右，但庫(kù)容量不但沒(méi)有隨著企業(yè)的減少而減少，反而增加了175%，營(yíng)業(yè)性冷庫(kù)的數(shù)量只有49％，但庫(kù)容卻占全社會(huì)冷庫(kù)總?cè)莘e的83％。這項(xiàng)研究結(jié)果顯示冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展中經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)的容量在不斷的增大。

冷庫(kù)的組成

冷庫(kù)主要是由庫(kù)板，電控箱及制冷設(shè)備組成。

1、冷庫(kù)庫(kù)板尺寸規(guī)格：

庫(kù)板厚度一般采用100mm、雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷，是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的材料之一；

庫(kù)板保溫材料以隔熱性能的輕質(zhì)聚氨酯發(fā)泡一體成型。

雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密接合，優(yōu)異的密封性大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝。簡(jiǎn)單實(shí)用節(jié)能環(huán)保。

2、電控部分：

庫(kù)外電控箱具有雙控電路自動(dòng)切換的功能通常是指(常規(guī)電源和備用電源 ) ；

特點(diǎn)具有，控制主壓縮機(jī)和副壓縮機(jī)自動(dòng)切換使用，數(shù)字顯示庫(kù)內(nèi)溫度，具有，自動(dòng)監(jiān)測(cè)，調(diào)控，顯示，和溫度上線(xiàn)值和下限值報(bào)警功能。記錄溫度，采用先進(jìn)的溫濕度記錄儀，可為特殊用戶(hù)配備超低溫手機(jī)短信自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),全程實(shí)現(xiàn)無(wú)人職守狀態(tài)；

3、制冷部分：

冷庫(kù)制冷設(shè)備：主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。