煲仔爐加熱均勻，懸浮燃燒后，化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節(jié)能灶 ，當(dāng)水快沸騰，直至沸騰后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。柜式煲仔爐供應(yīng)商

商用爐灶未來(lái)有廣闊的發(fā)展空間。中國(guó)是餐飲消費(fèi)大國(guó)，在倡導(dǎo)節(jié)能減排綠色消費(fèi)的今天，商用爐灶必然有巨大的潛力。使用商用爐灶可以較大限度地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過(guò)程的復(fù)雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學(xué)性，導(dǎo)致了大量燃料的浪費(fèi)。柜式煲仔爐供應(yīng)商

煲仔爐的性能分析： 電能加熱，智能操控，無(wú)油煙，無(wú)污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。柜式煲仔爐供應(yīng)商

保養(yǎng)煲仔爐方法有很多，煲仔爐生產(chǎn)廠家教給大家使用前的養(yǎng)鍋過(guò)程，平時(shí)不小心在煲仔爐表面上低落油污，請(qǐng)及時(shí)的清除掉，用布條均勻涂抹于鐵鍋上，直至鐵鍋吸收完油脂后鍋具表面光潔透亮為止，然后用清水清洗即可。柜式煲仔爐供應(yīng)商

煲仔爐檢修氣路，安裝本爐都必須由專業(yè)人員負(fù)責(zé)。若遇燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉氣閥并保持環(huán)境通風(fēng)，禁止開關(guān)一切電源及打火，待確認(rèn)泄漏,可燃?xì)怏w散盡,再進(jìn)行維修。柜式煲仔爐供應(yīng)商

燃?xì)忪易袪t作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，款式美觀大方、結(jié)構(gòu)合理、衛(wèi)生易清潔，機(jī)器節(jié)能、火力大，聚熱效果好。煲仔爐高溫會(huì)引起燙壞。柜式煲仔爐供應(yīng)商

煲仔爐常出故障的原因及解決辦法

原因1：長(zhǎng)明火氣管堵塞；解決辦法：檢查，通開，具體辦法如下

解決辦法：

（1）將長(zhǎng)明火氣管與閥門一端卸開，吹口氣看是否通

（2）如果吹不通，將氣管另一端同樣卸掉，用細(xì)物進(jìn)行通開

原因2：熄火保護(hù)感應(yīng)棒故障；解決辦法

（1）將探頭向火種出氣口靠近，讓更多的火苗可以燒到感應(yīng)棒

（2）檢查感應(yīng)棒是否與煲仔爐爐盤貼上，將感應(yīng)棒與爐盤離開間隙。