廟東排骨創(chuàng)始人用了 7 年時(shí)間，陸續(xù)游歷全國 30 多個(gè)城市，遍嘗了 100 多種各地風(fēng)味小吃，終決定以炸肉為主，排骨主打，將平凡的炸肉在平凡的熱油里翻滾，用不凡的匠心呈現(xiàn)給廣大食客不凡的品質(zhì)。

如今，南京·老門東招牌美食廟東排骨正式登！陸！西安！金輝·環(huán)球廣場！炸排骨雖然混損耗排骨的一些營養(yǎng)成分，但是總體上，排骨的優(yōu)點(diǎn)還是在的。光是看著這些圖片就控制不住口水飛流！選自上等精選仔排，經(jīng)28種香料真空腌制，牢牢鎖住了香料與肉汁美味的排骨，裹上少許生粉漿，定時(shí)定溫進(jìn)行炸制。嚴(yán)選的食材，講究的做法讓出鍋后的排骨外酥里嫩，表面金黃，內(nèi)里鮮嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散開，讓人回味無窮。

南京炸肉界扛把子·廟東排骨，來到了廣東揭陽！

它上過電視排過長隊(duì)

在南京每個(gè)月都會(huì)被上千萬人光臨

28種香料真空腌制的排骨

光1份就有7種口味選擇

還能自制隨機(jī)口味版本！

在南京躥紅的它

吃法多   7款口味的炸排骨，連甘梅味排骨它都有

排骨酥   全部現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，吃起來嘴里酥脆的發(fā)響

店夠拽   這間炸排骨店，常常要求客人站著吃！

來它家打卡的必吃攻略里，一定有這3樣

留香排骨/酥香掌中寶/絕味炸肉

馬路邊人來人往，那陣陣散出的排骨香，吸引不少老江湖來捕食。

用28種香料真空腌制入味的排骨肉，放入黃金溫度的油鍋里，經(jīng)過固定時(shí)間炸成金黃色，就得立即撈出。

剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎，在冬天里暖過男友的手掌，可以說是行走的暖手寶了。

南京排骨界扛把子，廟東排骨前不久到了惠州，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)開了五店，然而勢頭絲毫不減，又有新店開張。

排骨、炸肉和掌中寶是店內(nèi)人氣爆的頭牌，每天的選中率都666666，大街上幾乎人手一袋！每種炸物都有大、中、種份量，愛吃的人可以根據(jù)自己的胃口自行選擇。

直接甩大街上的各種排骨幾條街，廟東排骨一定是炸物界的“排骨king”只用上等的精選仔排，用28種香料腌制，定時(shí)定溫炸，高溫炸好后的排骨色澤金黃，光是看起來就非常誘人，然后放入專屬的容器內(nèi)，稍微涼涼。店內(nèi)還有6種調(diào)味，想吃什么都可以！撒好調(diào)料，這份誘人的炸排骨就是你的啦！同年夏天靠著自己的努力買了車，并計(jì)劃著第二家門店的選址--杭州。

外層是酥脆的外皮，里面的肉質(zhì)鮮嫩多汁，一根肋骨，特別好啃，即使是小仙女也能優(yōu)雅的吃排骨。