炒鍋廠家為您講解炒鍋的加熱系統(tǒng)

加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

蒸汽：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。

電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。

炒鍋廠家為您講解燃?xì)饧訜釆A層鍋的優(yōu)點

(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度可高達(dá)300℃左右。

(3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

    邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司主營產(chǎn)品有調(diào)味品設(shè)備、 火鍋底料生產(chǎn)線、辣椒醬生產(chǎn)線、方便面調(diào)料生產(chǎn)線、火鍋底料炒鍋、炒醬鍋、自翻式炒鍋、辣椒醬炒鍋、方便面調(diào)料炒鍋、智能化炒鍋、明火炒醬鍋、電磁加熱炒鍋、蒸汽煮醬鍋、智能化炒菜鍋、冷卻罐、拌料罐、煮油鍋、炒菜鍋、干炒機(jī)、儲存罐、實驗用小炒鍋等設(shè)備。歸途上，我琢磨著農(nóng)民的話，對自己說：所謂人生的抉擇不少便是如此。

    智能化炒鍋廠家--邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司

機(jī)械生產(chǎn)的電磁鍋是集國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、自動化程度高，易于清潔等特點、是醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所專用的設(shè)備。

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電磁炒醬鍋的特點如下 ：

加熱方式：電磁加熱，穩(wěn)定安全。加熱功率60kw,可無極調(diào)檔。

溫度控制：采用直連式測溫裝置，測溫桿與物料直接接觸，直接測量物料溫度，精度高；測溫桿加裝護(hù)套，更好的保護(hù)測溫桿，經(jīng)久耐用，穩(wěn)定可靠。

辣椒醬：選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝蘿瀝干，倒入電動剁椒機(jī)，加鹽腌制。強(qiáng)權(quán)就會產(chǎn)生fubai，大家開始挖空心思去討好他，huilu他，搞得整個小團(tuán)體烏煙障氣，高尚的人也fubai了。鮮紅大椒每100kg加鹽10-15kg，明礬0.1kg 混勻，裝入泡菜壇，約10d后即可食用。另外在辣椒里面還可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆豉等，其味道更加獨特。