炒熟的雞蛋盛出后與韭菜末放在一起,接下來蝦皮準備出少許

炒熟的雞蛋盛出后與韭菜末放在一起，接下來蝦皮準備出少許，放入炒雞蛋的鍋中煸香，然后放入容器中，加上、花椒粉和香油拌勻后，餡料便做好了，面團移至在案板上； 揉搓整理成包子皮后，放入適量的餡料包好，將包子做好之后，即可開始下鍋，在鍋中刷上少許的食用油燒熱，然后將包子擺放在鍋中開始煎，喜歡吃芝麻的撒上點黑芝麻，煎至包子的底部變金黃的時候；

婆婆做出來的水煎包香味四溢,冰花又薄又脆,主要的秘訣還是因為

婆婆做出來的水煎包香味四溢，冰花又薄又脆，主要的秘訣還是因為多加了一步，下面我把這個做法分享給大家，我們需要準備的食材有面粉，酵母粉，五花肉末，生抽，雞蛋，醬油，，醋，牛奶，淀粉，首先步將五花肉末過一下清水，然后擠干里面的水分在里面打入一個雞蛋，加入一些生抽食用鹽醬油，香油，攪拌均勻之后放入冰箱里面進行冷藏腌制。

自己制作生煎，肉餡當然是手剁的香，肥瘦也可以自行控制，喜歡肥一點的，可以選用去皮五花肉，喜歡瘦一點的，就用前臀尖剁餡。如果時間有限，也可以用市場出售的豬絞肉代替，肥瘦絞肉的比例是4：6比較合適。3.餡料中需要加入香蔥，好不要用其他的蔥代替，這樣一來就會失去上海生煎餡心中特有的香甜蔥味。4.餡料中加入炒熟的白芝麻可以增香，出鍋前撒一把黑芝麻則可以讓賣相更加誘人。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制