一鳴商學(xué)院山西分校主營企業(yè)培訓(xùn),企業(yè)內(nèi)訓(xùn),企業(yè)員工培訓(xùn),企業(yè)策劃培訓(xùn)。一鳴商學(xué)院山西分校的成立,就是讓每個賺不到錢的人賺到錢讓每個辛苦賺錢的人賺到錢幫助更多家庭圓滿幸福！一鳴商學(xué)院,專為你解決問題而生。歡迎您來咨詢。

使用宣傳工具：建議店面印制部分宣傳單頁，在低峰期安排員工進行商圈的發(fā)放工作，可以在高峰期來臨之前在店門前附近進行攔截式發(fā)放；也可以低峰期時安排員工在店面方圓5公里之內(nèi)進行地毯式發(fā)放，從而加大宣傳力度；提升營業(yè)額的同時也是品牌宣傳的一個好機會，我們不能局限于離店面近的顧客來消費，擴大宣傳，讓更多的人知道有這么一家餐廳，有這么美味的食品，從而走到店里來用餐；我們得到的不只是營業(yè)額，更多的是有龐大的消費市場的支持！

開業(yè)時間選擇很重要，要盡可能網(wǎng)羅客戶，造成轟動的效果，一般選在周末或者節(jié)假日開業(yè)時好的，因為這些時間是人有購物感覺的，也是量多的時候，顧客都有從眾心理，喜歡熱鬧，喜歡人多，換言之，甭管今天做了多少業(yè)績，看著人多就開心。開業(yè)一定要有開業(yè)的氣氛，要讓客戶知道你是在新開業(yè)，可以高些花籃，至少要有八個，太少了不行，沒有氣勢，當(dāng)然如果條件允許，也可以有拱門，開業(yè)氣氛的營造是增加進店率，另外音樂也是非常重要的，而且一定是要有動感的音樂，或者放動畫片，音樂聲掩蓋了人們的嘈雜聲，同時也增加顧客的安全感，靜悄悄的店面讓女性客戶缺乏安全感，不利于放松心情購物

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增加客流怎么做？口碑定律，對于門店而言，金杯銀杯不如顧客的口碑，偉大的推銷員就是顧客自己，店員磨破嘴皮子給顧客推薦哪個藥有什么特別的效果，也不如顧客一句“這個藥的效果真的特別棒!”這就是口碑定律，店長、店員維護好門店的口碑，你的客源、顧客的轉(zhuǎn)介紹率自然會直線上升。店長平時要多注重店員專業(yè)知識的提升以及向顧客推薦產(chǎn)品時切實從顧客本身的實際情況出發(fā)，畢竟顧客進門就說明他們還是有一定的需求。過硬的專業(yè)知識和恰當(dāng)?shù)穆?lián)合銷售，再加上良好的服務(wù)態(tài)度，門店的口碑自然就傳播出去了。