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果汁飲料生產(chǎn)線-殺菌及灌裝
通過密閉的無菌操作系統(tǒng)對水果進(jìn)行商業(yè)無菌,然后在無菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度。某些水果被冷藏或儲存在環(huán)境溫,度以制止影響水果外觀的化學(xué)變質(zhì)。后,無菌產(chǎn)品被輸送到與之相匹配的灌裝機(jī)中,其內(nèi)部容器按預(yù)設(shè)值灌裝,并為貼標(biāo)簽和倉儲做準(zhǔn)備。
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濃縮果汁生產(chǎn)線工藝流程
濃縮果汁、鮮榨果汁等營養(yǎng)價值更加完整,更健康的果汁飲品形式受到越來越多消費者的喜愛,市場需求旺盛,同時帶動的還有濃縮果汁生產(chǎn)線設(shè)備的生產(chǎn)制造。
濃縮果汁生產(chǎn)線主要流程主要涵蓋了果汁原料挑選、清洗、榨汁或浸提.灌裝等。濃縮果汁包括整個果蔬各部或局部細(xì)胞中液胞的汁液,是果蔬中有營養(yǎng)價值的成分,風(fēng)味佳美的, 容易被人的身體所吸收,有的還有效果。果汁可以直接飲用,也可以制成各種混合飲料。
以上是舜甫科技您一起分享一下內(nèi)容,舜甫科技公司專業(yè)生產(chǎn)果汁飲料生產(chǎn)線,歡迎新老客戶蒞臨。
濃縮果汁生產(chǎn)線設(shè)備特點
舜甫濃縮果汁生產(chǎn)線引進(jìn)德國先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)大型果汁廠設(shè)計而成,具有自動化性能高、性能穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)合理、出汁率高、操作簡單等特點。
該生產(chǎn)線適合于蘋果、梨、草莓等大型濃縮果汁的生產(chǎn)加工,改變部分處理設(shè)備也可以適用于加工胡蘿卜、桃、杏等水果濃縮果汁加工,應(yīng)用范圍廣。
清洗(清洗機(jī))一檢果(檢果機(jī))一破碎(破碎機(jī))一打漿(打漿機(jī))一榨汁(榨汁機(jī))一過濾(過濾器)一濃縮(濃縮器)一調(diào)配(調(diào)配罐)一殺菌(滅菌機(jī))一無菌儲存(無菌貯罐)一無菌灌裝一成品包裝
果汁生產(chǎn)線化解農(nóng)民“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬
近年來,水果市場行情見漲,同時,果汁飲料市場的不斷擴(kuò)大,激發(fā)了農(nóng)民的水果種植熱情,水果種植面積大幅增長。但是,單純的水果銷售讓果農(nóng)陷入了“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬境地。雖然,我國很多地方都產(chǎn)生了水果滯銷問題,但在國外市場上,新鮮果汁以及供提取營養(yǎng)素與色素的濃縮果汁銷售供不應(yīng)求。一些投資者從中看到商機(jī),紛紛加大對果汁生產(chǎn)線的投入,不僅為國內(nèi)果汁市場提供了更加新鮮的產(chǎn)品,而且增加了果農(nóng)的收入。3、在飲料生產(chǎn)線的后半部分也就是靠近控制按紐的地方裝有電=控制元件,所以不管在什么時候都不能直接用水對機(jī)身直接的進(jìn)行沖洗,不然的話就會有觸電的意外,這樣就會損壞電器元件。
作為機(jī)械行業(yè)一員,舜甫企業(yè)加大了對果汁生產(chǎn)線設(shè)備的生產(chǎn)投入,以滿足果汁生產(chǎn)市場的需求。舜甫企業(yè)果汁生產(chǎn)線可根據(jù)不同品質(zhì)的水果,將楊梅、桃子等加工成兩種果汁制品:一種是以農(nóng)戶因來不及采摘、銷售而積壓的次果為原料的水果濃縮汁,另一種是以高品質(zhì)鮮果為原料制成的高等級非濃縮純果汁。該項目初期每年可消化鮮果600噸,能讓果農(nóng)的鮮果利用率提高至60%。二、碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)備:源水處理凈化設(shè)備,攪拌配料設(shè)備,過濾設(shè)備,化糖罐,包裝物消毒設(shè)備,自動灌裝封蓋設(shè)備,貼標(biāo)打碼設(shè)備,CIP過程清洗設(shè)備等。
果汁生產(chǎn)線的廣泛應(yīng)用,不僅可以解決果農(nóng)“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬,而且可以通過增加水果產(chǎn)品的附加值,增加果農(nóng)的收入,同時又可以滿足市場上對現(xiàn)榨果汁等果汁飲品不斷增長的需求,做到了真正的一舉多得,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條的完善。
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