以某品牌為例，其粗糧添加量：紅米粉添加量3.8克/包、紅豆粉添加量1.0克/包、小米粉添加量0.8克/包。整包谷物飲品所加入的粗糧含量才5.6克。而位居第二的白糖對血糖影響較大，唐尿病患者理應(yīng)少食為佳，如果為了均衡膳食，飲用粗糧飲品，卻在不知不覺中攝入過多糖，則得不償失。粗糧做成液體后，對血糖的影響也會比做成固體狀主食要大，更何況是加了糖和各種添加劑的飲料？

消費者方面分析從近年來飲料行業(yè)趨于天然、健康的發(fā)展趨勢來看，以健康和營養(yǎng)為主要訴求的谷物飲料市場前景逐漸被一些企業(yè)所看中。其中，谷物在健康中的作用不言而喻，由五谷雜糧為原料，派生而來的食物，成為具有真醇品質(zhì)的食物。例如多種雜糧熬制的八寶粥、各種谷物合制的五谷飯，以及調(diào)料中的釀造醋、醬油和飲品中的名酒等等，都是以用五谷雜糧作為釀制原料，是附合美食要求的飲食。

粗糧飲料是現(xiàn)代都市人很佳的健康飲料，可做日常飲用、營養(yǎng)早餐、午餐搭檔，晚間加班能量補充劑。但是也要避免大量飲食，因為粗糧中的不溶性膳食纖維有可能造成腹脹、早飽、消化不好等癥狀。在飲用粗糧飲料的同時，同時補充維生素和微量元素合劑，效果更佳。粗糧飲料是現(xiàn)代人們認可的一種營養(yǎng)價值較高的飲料，簡單來說，粗糧飲料是以谷物為原料調(diào)制而成的健康飲料。