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全自動年糕切片機的特點:
全自動年糕切片機主要結構與工作原理
1、主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構組成。
2、離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內自由調節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切組織完好,保持新鮮。聯(lián)豐生產(chǎn)年糕加工設備,主要用于生產(chǎn)糕點,打糕等韓國傳統(tǒng)食品。主要有:石頭對輥粉碎機,打糕機,糕條切斷機,單層糕條機,雙層糕條機,高速粉碎機,年糕成型機等。
年糕機整套設備:年糕食品安全、節(jié)能環(huán)保是大勢所趨
隨著社會對食品安全的要求越來越高,節(jié)能環(huán)保、綠色生產(chǎn)成為發(fā)展趨勢,食品加工機械的生產(chǎn)為適應大環(huán)境的要求,也越來越注重科技與節(jié)能的技術發(fā)展。天然健康與口感的結合,節(jié)能與環(huán)保的結合,越來越受生產(chǎn)廠商的青睞。
食品機械企業(yè)的發(fā)展離不開大的生產(chǎn)環(huán)境,響應國家政策的要求,實現(xiàn)安全生產(chǎn)、節(jié)能綠色生產(chǎn)是未來食品機械行業(yè)發(fā)展的重要方向,是大勢所趨,也是企業(yè)獲得長足發(fā)展的必要因素。
自動年糕機的正常使用及操作注意事項
首先應將機器安放在干燥的水平地面上,確保年糕機工作平穩(wěn)、可靠,認真檢查機器零部件,確保沒問題后,把待和材料及添加劑按比例先后倒入面斗內,將面斗蓋蓋好,倒順開關手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉,一般連續(xù)運轉6-10分鐘,(用戶可根據(jù)需要自行掌握)面團和好后,停機(手柄扳在“停”上)再拉動翻斗手柄,將面斗翻到,失手柄復位,擋塊受力,面斗固定好后,扳動“順”或“倒”開關,面團即自動甩出,若有剩余,停機后,用刀將面團切斷,再扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。
特別注意事項:當在面斗向外取面時,當身體或其他物體在面斗內時,嚴禁扳動倒順開關,確保人身安全及年糕機的正常使用。