買水果保鮮展示柜需要了解哪些知識(shí)?

     現(xiàn)在越來越多的保險(xiǎn)展示柜采用無霜技術(shù)，好處有很多，比如制冷速度快，冷量散布均勻，冷凍室內(nèi)壁不會(huì)結(jié)冰，省去除霜的煩惱!但柜內(nèi)物品需套塑料袋保存，否則水分損失大。

　　如今水果保鮮展示柜在夏天越來越顯示出其自身的重要性，因此市場(chǎng)上水果保鮮柜的價(jià)格也是節(jié)節(jié)攀高，因?yàn)橘I水果保鮮柜就買好一點(diǎn)的不然，到時(shí)耗電，又不環(huán)保，而且經(jīng)常維修這樣算下來成本其實(shí)更高，所以一開始就要買個(gè)好一點(diǎn)的。

　　夏季溫度高，水果需要水果保鮮展示柜來對(duì)其做保鮮處理。目前市場(chǎng)上存在風(fēng)冷敞開式水果保鮮展示柜和制冷玻璃門式水果保鮮展示柜。都是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。

　　水果保鮮展示柜制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，制冷系統(tǒng)是水果保鮮展示柜的核心。在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)的當(dāng)下，國家把新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要舉措。另外還有風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表等輔件制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路。根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條推動(dòng)制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)。壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟。

　　小型水果保鮮展示柜選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，一般情況下。價(jià)格相對(duì)廉價(jià);中型水果保鮮展示柜一般選用半封閉壓選用時(shí)，縮機(jī)為主;大型冷藏展示柜選用半封閉壓縮機(jī)。奶茶店設(shè)備的蛋糕展示柜，除了用于展示和保鮮各種新鮮水果外，更是為店面整個(gè)前吧區(qū)增添了美觀大氣的形象。也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī)，因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但高溫水果保鮮展示柜以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，裝置及管理比較煩瑣。水果保鮮展示柜蒸發(fā)器的選用時(shí)。其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品其特點(diǎn)是恒溫效果好，水分損耗;中、低溫水果保鮮柜選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主。并能適時(shí)蓄冷。

雙開門飲料柜尺寸

雙開門飲料柜尺寸耗電的真正原因   雙開門飲料柜尺寸給人們的生活帶來了很大的便利，在炎熱的天氣里可以讓食物不被浪費(fèi)，也可以隨時(shí)讓人們享受到新鮮的食物，但是這柜子的耗電量越來越大，卻成了很多人都苦惱的問題，根據(jù)歐雪售后維修人員稱，柜子耗電主要可以從兩個(gè)方面分析，個(gè)是壓縮機(jī)，在一個(gè)就是發(fā)泡層。   發(fā)泡層的合理匹配即按照相關(guān)參數(shù)進(jìn)行均勻配置遠(yuǎn)比增加厚度效果來得好。及時(shí)清洗立式展示柜使用一段時(shí)間后應(yīng)該及時(shí)清洗，表面可以用溫水進(jìn)行擦拭，而內(nèi)部在放置商品時(shí)應(yīng)該要先清洗商品，保持其區(qū)域的干凈度，避免灰塵過多，影響制冷效果。就好比，穿兩件毛衣的效果，并不如穿一件保暖內(nèi)衣效果好。同時(shí)發(fā)泡層的厚度也是減低蛋糕展示柜凈容積的罪魁禍?zhǔn)住? 

（罰）泡層直接關(guān)系到雙開門飲料柜尺寸的保溫效果，也就直接關(guān)系到耗電量，現(xiàn)在市場(chǎng)上雙開門飲料柜尺寸的保溫層一般厚度做的比較多的是40MM-50MM左右的，這樣的保溫層只能說短暫的使用肯定是沒問題的，但是時(shí)間長(zhǎng)的話，到后面越用越發(fā)現(xiàn)耗電量越來越大，原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng)，里面的保溫層本來就不是很厚，再加上幾年的使用，保溫層受損，所以用電量過來越大。   壓縮機(jī)是展示柜的“心臟”，壓縮機(jī)的好壞直接影響著蛋糕展示柜的制冷效果，同時(shí)也影響了蛋糕展示柜的耗電與節(jié)能。目前賣場(chǎng)上有一部分保鮮展示柜能實(shí)現(xiàn)360度立體循環(huán)的送風(fēng)系統(tǒng)等特性，使柜內(nèi)溫度更加均勻，氣流運(yùn)行到柜內(nèi)，完全無死角，將保鮮做得更加徹底。那么壓縮機(jī)是否節(jié)能，壓縮機(jī)是雙開門飲料柜尺寸耗電的直接來源，雖然它的運(yùn)行頻率及時(shí)間取決于整體情況，但其自身是否節(jié)能也起著關(guān)鍵的作用。目前的壓縮機(jī)壓縮方式主要有往復(fù)式和旋轉(zhuǎn)式兩種。

深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司成立于1999年10月10日，是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一 體的商用制冷設(shè)備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示大廳、研究與出產(chǎn)質(zhì)量測(cè)控實(shí)驗(yàn)室。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊，線條流暢，外觀豪華氣派上檔次。

配備高科技蒸發(fā)器，超制冷。

超隔溫密封，能效出眾。

外殼冷軋板噴涂，內(nèi)箱為軋花鋁板。

多種噴繪外觀選擇，滿足不同裝修風(fēng)格。

冷藏冷凍可轉(zhuǎn)換。

萬向腳輪，移動(dòng)靈活。

設(shè)有排水裝置，方便使用。

密封性好，防止灰塵、蚊蟲等污染食品。