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排煙清洗方法,油煙管道的清洗
排煙清洗方法。
油煙管道的清洗包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺表面。煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
集煙罩集氣罩需具備統(tǒng)一
應(yīng)注意的是集煙罩 集氣罩需具備統(tǒng)一、易于清理、美觀、集風(fēng)效果佳等優(yōu)點(diǎn),其形式多樣,包括有簡易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩、含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩、運(yùn)水集氣(煙)罩等等,各具優(yōu)缺點(diǎn)。集氣罩的設(shè)計,對排煙系統(tǒng)是否能正常運(yùn)行有很大的影響,需要設(shè)計師采取合理的設(shè)計,以免造成整個系統(tǒng)的不通暢。應(yīng)注意的是排煙管道 在廚房排煙系統(tǒng)中,管道的設(shè)計也有一定的規(guī)范和要求,如果出現(xiàn)不合理的地方,會影響廚房排煙的通暢,并影響油煙凈化器的工作。一般,廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,才能更好的清理污垢。
煙道的正確清洗及注意事項
煙道的正確清洗:風(fēng)機(jī)、過濾器的清洗,這個就要卸除風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)外層并釋放靜電。同樣的要進(jìn)行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè)。要注意的是保護(hù)好電動機(jī)和容易損壞的部件。垂直煙道的清洗,因為垂直煙道在底層。一定要斷開低位防火閥的連接并清洗它,同樣高位防火罰也要清洗斷電。一般高位的防火閥需要吊船單人進(jìn)行處理,要注意戴好安全帽、保證通風(fēng),如果沒有把握一定要找專業(yè)的人員進(jìn)行處理。依次從上向下清理垃圾,之后清洗完畢要恢復(fù)連接。