奇異果也叫獼猴桃，含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠、糖類、維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

奇異果真空油炸機(jī)所生產(chǎn)的產(chǎn)品很好的保護(hù)的奇異果本身的顏色以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其保質(zhì)期加長(zhǎng)了，設(shè)備內(nèi)部采用了先進(jìn)的油水混合技術(shù)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。

琥珀核桃真空低溫脫水設(shè)備視頻

果蔬脆片油炸機(jī)保色效果特別好，果蔬脆片油炸機(jī)使煎炸溫度大大降低，同時(shí)也降低了油中的氧濃度。原材料在生產(chǎn)過程中不易褪色，變色，能夠保持材料本身的顏色。

拿獼猴桃為例，獼猴桃在果蔬脆片油炸機(jī)中，通過加熱油溫進(jìn)行油炸，不但能夠保持其綠色，而且口味還相當(dāng)獨(dú)特。在果蔬脆片油炸機(jī)中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，隨著原料脫水，含有原材料特色的成分得到進(jìn)一步集中。

所以果蔬脆片油炸機(jī)是一個(gè)很好的進(jìn)行生產(chǎn)果蔬脆片的設(shè)備，果蔬脆片油炸機(jī)本身就很有特點(diǎn)。它能夠降低油劣化的程度，使油的使用壽命延長(zhǎng)。果蔬脆片油炸機(jī)適合生產(chǎn)多種蔬菜水果，如草莓，香蕉，獼猴桃，胡蘿卜，青椒，大蒜等.

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果蔬脆片設(shè)備，低溫真空油炸機(jī)，真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度，相對(duì)高的真空度有利于降低油炸溫度，提高物料內(nèi)的熱量和水分的傳導(dǎo)效率，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低能源的消耗?？梢愿鶕?jù)客戶的需求來定制設(shè)備，滿足客戶需求，設(shè)備安裝自動(dòng)控制裝置，可以設(shè)置油炸溫度、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間等參數(shù)。高真空度是產(chǎn)品脫油時(shí)，避免油脂滲入脆片內(nèi)部深層組織的重要保證，如若油脂過量滲入脆片內(nèi)組織，便會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的不脆、不香。

友情提示大家在選購真空低溫油炸機(jī)的時(shí)候，不要一味的比較價(jià)格，一分價(jià)格一分貨的道理誰都懂得，有些廠家為了賺取高利潤(rùn)，將設(shè)備的材質(zhì)、厚度、配件等成本降低，更甚至于有的廠家根本就沒有研究透這個(gè)設(shè)備就將其推向市場(chǎng)，嚴(yán)重的破壞了市場(chǎng)價(jià)格與秩序，關(guān)于如何選購真空油炸機(jī)的問題上，可以先讓真空油炸機(jī)廠家給您加工您的樣品，如果您對(duì)樣品滿意的情況下，再橫向的比較價(jià)格，比較設(shè)備性能，了解售后情況。它是由真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)組成。希望我們的報(bào)酬與收獲成正比。