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 　　螺螄粉之所以叫做螺螄粉，是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒?。外地人不?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺螄粉特色。老板說(shuō)，在柳州，一碗湯淡而無(wú)味的螺螄粉是不會(huì)有人吃的。柳州螺螄粉的制作非常簡(jiǎn)單，首先要準(zhǔn)備米粉，不是北方市場(chǎng)上的那種河粉，得用干切粉，柳州的圓米粉——米粉可以有兩種，一為切粉，一為現(xiàn)榨的圓條“線粉”。這種米線現(xiàn)在市場(chǎng)上大多由米粉機(jī)制作。

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   前段時(shí)間在某音上看到有美女在吃自熱微火鍋，不用電不用火，一杯涼水15分鐘，無(wú)論在哪里都可以吃到熱氣騰騰的火鍋。葷菜里的肉厚實(shí)筋道，紋理分明，蔬菜脆嫩不老，那香味撲鼻而來(lái),吃幾口菜在來(lái)“呲溜”上口粉絲，吃在嘴里香辣可口,爽呆了?；疱伿遣环值赜虿环址N族的，同樣粉絲也是。有人的地方就有銷路，而且銷售和市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大。經(jīng)過(guò)眾多投資者的實(shí)踐，米粉行業(yè)的商機(jī)是有目共睹的，這就促使很多創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相購(gòu)買米粉機(jī)。

   那么我們?cè)谶M(jìn)行米粉創(chuàng)業(yè)的時(shí)候應(yīng)該選擇什么樣的米粉機(jī)呢?應(yīng)該是綠色的、an全的、簡(jiǎn)便的、可口的。鴻睿全自動(dòng)雙筒米粉機(jī)就是無(wú)須添加明礬、石蠟、甲醛等有害添加劑，直投大投，十秒鐘一步成粉。該米粉機(jī)生產(chǎn)的由擠壓自熟，高壓成形生產(chǎn)的米粉韌性強(qiáng)、勁道足，耐煮不易斷條，口感好。

   選擇材料非常方便,您可以選擇一些五谷雜糧一起配到原料里面,做出來(lái)的就是五谷雜糧的米粉了。鴻睿米粉機(jī)完全利用物理原理解決米粉易斷條、難松絲的問題，生產(chǎn)過(guò)程不需添加任何化學(xué)添加劑，可以生產(chǎn)品種多樣的圓形、扁形等營(yíng)養(yǎng)功能性米粉，還可以生產(chǎn)糍粑，年糕等人們喜歡的傳統(tǒng)食品。

鴻睿自熟式米線機(jī)改變了以往米線機(jī)的諸多缺陷，粉料熟化度高，實(shí)現(xiàn)在自動(dòng)喂料從而降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，使產(chǎn)品質(zhì)量得到了顯著提高。自動(dòng)控制，其產(chǎn)品外觀均勻、挺直，光澤亮白，晶瑩剔透，久煮不糊湯，不斷條，口感柔滑，有咬勁出產(chǎn)量高，一臺(tái)每1小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)300公斤左右，鴻睿米線機(jī)采用上乘材料，新型開放式減速器耐磨堅(jiān)固，動(dòng)力輕機(jī)械壽命長(zhǎng)；產(chǎn)量高，質(zhì)量可靠，長(zhǎng)期供應(yīng)配件，代辦托運(yùn)。