隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，肉類深加工的比例在不斷增加，新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn)，這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。目前國(guó)內(nèi)肉類加工五十強(qiáng)企業(yè)所使用的主要設(shè)備均為進(jìn)口，隨著國(guó)內(nèi)肉類機(jī)械制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，這些企業(yè)就會(huì)逐步采用國(guó)內(nèi)的肉類機(jī)械，其需求額是很大的。另外，上個(gè)世紀(jì)八、九十年代購(gòu)入的大批國(guó)外設(shè)備已趨于淘汰，需要更新。因此，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)肉類加工機(jī)械的需求量將會(huì)不斷增大。目前國(guó)內(nèi)肉類加工五十強(qiáng)企業(yè)所使用的主要設(shè)備均為進(jìn)口，隨著國(guó)內(nèi)肉類機(jī)械制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，這些企業(yè)就會(huì)逐步采用國(guó)內(nèi)的肉類機(jī)械，其需求額是很大的。從另一方面來說，大量進(jìn)口設(shè)備對(duì)于肉類加工企業(yè)是一個(gè)沉重的包袱。

　在引進(jìn)國(guó)外設(shè)備的同時(shí)，國(guó)內(nèi)的機(jī)械廠也開始消化吸收、進(jìn)口設(shè)備，進(jìn)而自行研制。山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司結(jié)合國(guó)內(nèi)的分割肉市場(chǎng)的特點(diǎn)及需求,并且對(duì)國(guó)外肉分割輸送線進(jìn)行消化,改進(jìn)和合作,最終進(jìn)行了設(shè)備的優(yōu)化,使得整條分割線的加工工藝更加合理化,更加符合國(guó)內(nèi)肉食食品加工廠的使用。2004年，全國(guó)60多家肉類加工機(jī)械廠已能生產(chǎn)絕大部分西式肉制品加工設(shè)備，基本滿足一般肉類加工廠的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生要求。近年來，國(guó)產(chǎn)肉類加工機(jī)械與國(guó)際水平差距進(jìn)一步縮小，肉類冷加工等成套技術(shù)與裝備實(shí)現(xiàn)了重大跨越，出口量持續(xù)遞增，增幅至少在25%以上，有些設(shè)備甚至還進(jìn)入了肉類機(jī)械德國(guó)市場(chǎng)。

    我國(guó)肉類工業(yè)分為牲畜屠宰、禽類屠宰、肉制品及副產(chǎn)品加工三部分，與此相適應(yīng)，肉類加工機(jī)械與裝備分為屠宰機(jī)械、分割剔骨機(jī)械、熟肉制品加工機(jī)械、肉制品深加工設(shè)備和肉品加工輔助設(shè)備等。

目前，全國(guó)肉類加工機(jī)械與裝備制造企業(yè)已近200家，能生產(chǎn)90%以上的肉類加工設(shè)備，幾乎覆蓋了肉類工業(yè)的所有加工領(lǐng)域，其中產(chǎn)值上億元的7家，超過5000萬元的達(dá)10多家，超過3000萬元的已近30家，很多設(shè)備已逐步國(guó)產(chǎn)化，還有多家企業(yè)開始拓展海外市場(chǎng)。肉類制品是以鮮、凍禽肉為主要原料，經(jīng)選料、修整、配料、腌制、成型、蒸煮、冷卻、包裝等工藝制成的食品。但是，多數(shù)企業(yè)的技術(shù)水平還相對(duì)落后，除少數(shù)企業(yè)與歐美設(shè)備制造商合作生產(chǎn)的設(shè)備及簡(jiǎn)單的加工生產(chǎn)線外，技術(shù)含量還相對(duì)較低

                                                                    分割線

1.生產(chǎn)廠家:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司

2.山東華譽(yù)肉類分割線的優(yōu)點(diǎn):具有集成的質(zhì)量保證;覆蓋業(yè)務(wù)活動(dòng)的所有區(qū)域;全過程集成化;對(duì)加工個(gè)體使用的優(yōu)化;提高了對(duì)保險(xiǎn)品和冷凍品的分類控制,便于優(yōu)化管理;含特定導(dǎo)出的追溯系統(tǒng);利潤(rùn)率的提高通過每日的盈利-損失-監(jiān)控實(shí)現(xiàn).目前,公司在上海,廣州,烏魯木齊等地設(shè)有分公司,在印尼,泰國(guó),中東,非洲等地區(qū)設(shè)有辦事處,有利于更好的為客戶提供便捷的服務(wù).