防止石磨面粉發(fā)霉的方法

一、因為石磨面粉容易吸收水分所以存放時要注意選擇相對干燥且通風情況良好的地方。二、還可以在石磨面粉的底下墊些木頭材質的板材整體離地20公分左右即可。

若水三千農業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業(yè)，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業(yè)務。

石磨面粉可能出現的問題有哪些？

對于使用專業(yè)機器制作出來的石磨面粉是不會過度損害小麥本身的營養(yǎng)的，而且正是因為保留了小麥中的營養(yǎng)物質才可以保證口感，但是如果造作不當或是選用的原材料不好可能會出現偏差。

石磨面粉真的有傳說中那么好么

顏色：石磨的面粉的顏色一般都是稍微發(fā)黃色的，質感相對來說比較粗糙不透光。還有人說石磨的面粉做出來的饅頭在口感上比較柔韌香味濃郁。

面粉氣味：因為石磨面粉保留了小麥的原汁原味，所以帶有淡淡的麥香氣，而且用其做出來的各種面食都帶有濃郁的麥香味。

若水三千農業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業(yè)，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業(yè)務。

石磨面粉的儲存方法

1、首先保證面粉受到良好的通風作用使其與空氣接觸利于揮發(fā)內部的一些水分蒸汽。2、也要選擇合適溫度儲藏面粉因為會影響整體的熟成時間隨著溫度愈高可以促使熟成愈快并且合適的溫度可以延長面粉的保質期。