脂肪酸甲酯

脂肪酸（Fatty acid）具有長烴鏈的羧酸。通常以酯的形式為各種脂質(zhì)的組分，以游離形式存在的脂肪酸在自然界很罕見，普通的脂肪酸見下表。

河北隆海生物能源股份有限公司，主營產(chǎn)品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕櫚酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝點生物柴油），植物黑角（生物瀝青）。守護綠水青山，保護生態(tài)環(huán)境，領跑行業(yè)發(fā)展是隆海生物永遠的發(fā)展目標。

自發(fā)現(xiàn)ω－3族脂肪酸以來，其生理功能及營養(yǎng)上的重要性越來越被人們重視。ω－3族脂肪酸包括麻酸及一些多不飽和脂肪酸，它們不少存在于深海魚的yu油中，其生理功能及營養(yǎng)作用有待開發(fā)與進一步研究。

若肝中合成酮體的量超過肝外組織利用酮體的能力，二者之間失去平衡，血中濃度就會過高，導致酮血癥（acetonemia）和酮尿癥（acetonuria）。乙酰yi酸和β-羥dign酸都是酸性物質(zhì)，因此酮體在體內(nèi)大量堆積還會引起酸。

適宜過濾分離的脂晶必須具有良好的穩(wěn)定性和過濾性。在混合脂肪酸甲酯結(jié)晶的幾種晶型中，β—型穩(wěn)定，容易過濾。然后，用過濾的方法把液體的不飽和脂肪酸甲酯從固體飽和脂肪酸甲酯分離出來。