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全自動出料雙絞龍拌餡機(jī)詢問報價 瑞和食品機(jī)械

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發(fā)布時間:2020-08-06 05:52  
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視頻作者:諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司







拌餡機(jī)功能及原理:

在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能很大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

材質(zhì)配置

1、SUS304不銹鋼材料,桶身端板厚為12mm,腹板厚度為6mm,全不銹鋼構(gòu)造。

2、采用進(jìn)口軸承及密封元件。





 拌餡機(jī)其實是一種使用時間會比較長的設(shè)備,比較耐用,但是為了使其發(fā)揮其更大的工作效率,一定要做好拌餡機(jī)啟動前工作:  拌餡機(jī)啟動前應(yīng)放在平穩(wěn)的地面上進(jìn)行工作,讓拌餡機(jī)的底腳與地面牢固接觸。確定好本機(jī)的所用電源,選擇與之相適的電源相配接,并做好接地工作防止設(shè)備漏電傷人。啟動前先觀察料斗內(nèi)是否有異物,確保料斗內(nèi)干凈無雜物,然后點(diǎn)擊正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)開關(guān),觀察料斗內(nèi)攪拌器轉(zhuǎn)向與箭頭標(biāo)示是否一致,一定要在一致時才可開正是運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備,否則需調(diào)換電源線接入位置才可以達(dá)到一致,一定要按照上述操作要求進(jìn)行開啟,否則可能會對設(shè)備造成嚴(yán)重?fù)p傷,在以后的檢修移機(jī)或更換電源線時也要按照此規(guī)定進(jìn)行操作。




1、操作者應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程使用拌餡機(jī),經(jīng)常觀察真

空拌餡機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,并在班前班后填寫記錄。

2、保證真空拌餡機(jī)完整,附件整齊,安全防護(hù)裝置齊全,線路、管道完整無損。

3、要經(jīng)常擦拭真空拌餡機(jī)的各個部件,保持油垢、無漏油,運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。

4、應(yīng)按正常運(yùn)轉(zhuǎn)的需要,及時注油和換油,并保持油路暢通。

5、經(jīng)常檢查安全防護(hù)裝置是否完備可靠,保證設(shè)備安全運(yùn)行。





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