永康市仁眾工貿(mào)專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售家居用品：【養(yǎng)生搪瓷鍋】【搪瓷蒸鍋套裝】【琺瑯彩湯鍋】【新款煲湯湯鍋】【搪瓷煲湯鍋】以及【搪瓷杯】【沙拉碗】等。價格合理，質(zhì)量保證！

  廚具分類-按照用途來分，可分為：

第四類是烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

衛(wèi)生原則廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。

選購灶具時，應具體檢查其點火系統(tǒng)是否安全可靠，燃燒系統(tǒng)是否燃燒充分，熱量調(diào)節(jié)是否靈活，排出廢氣中一氧化c含量是否小于0.05%，并且到專業(yè)商店購買，以免購買產(chǎn)品。配置灶具，委托廚具生產(chǎn)企業(yè)代辦。

 現(xiàn)代商用廚房均用316#材質(zhì)不銹鋼板制作為佳。

仁眾工貿(mào)現(xiàn)貨供應，歡迎來電咨詢。

廚具的清洗竅門

設(shè)個碗碟架不少家庭習慣把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風，水分很難蒸發(fā)出去，自然會滋生細i菌。有人喜歡用干抹布把碗擦干，但是抹布上帶有許多細i菌，這種貌似“干凈”的做法適得其反。是的，琺瑯鍋就是經(jīng)常在ins和各種家居美食達人的圖片里看到五顏六色的鍋，這類鍋子其實有個專門的名字，叫做“琺瑯鑄鐵鍋”。

此外，碗碟摞在一起，上一個碗碟底部的臟物全都沾在下一個碗碟上，很不衛(wèi)生。專家建議，可以在洗碗池旁邊設(shè)一個碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風干，既省事又衛(wèi)生。

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     對于廚具發(fā)燒友來說，如果必須在形形色i色的鍋碗瓢盆中，舍棄其他選擇其一的話，那必須是鑄鐵鍋！作為為古老的制作工藝，鑄鐵幾乎是世界上公認好的鍋具材料，佇立在歷史長河中巍然不動。制作精良、保存完好的鑄鐵鍋，還可以作為“傳家寶”陪伴幾代人~