永康仁眾工貿(mào)是一家家居用品生產(chǎn)、銷售，自營(yíng)進(jìn)出口一體的企業(yè)；專業(yè)生產(chǎn)琺瑯、鐵不粘、鑄鐵茶壺等廚房用品。擁有“一情倆意”、“泊仕朗”、“鐵韻”等有名商標(biāo)；產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中東、歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。

    【仁眾工貿(mào)】介紹鐵鍋挑選：

    鍋有厚薄之分，以薄為好。厚薄不均的不要選；

    購(gòu)買時(shí)可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動(dòng)越大者越好。此法亦可用來(lái)檢驗(yàn)鍋有無(wú)裂紋。裂紋一般易發(fā)生在鍋邊，因?yàn)榇送獗　?

相比黑琺瑯來(lái)說，白琺瑯顯得要嬌氣一些，不太適合用來(lái)爆炒，更傾向于用來(lái)煲粥、燉淡味的湯，即使是染了色也不影響使用。