永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵鍋的特點(diǎn)：鑄鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但鍋環(huán)厚，紋路粗糙，也容易裂；精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環(huán)薄，傳熱快的特點(diǎn)。

鑄鐵鍋具有一個特性，當(dāng)火的溫度超過200℃時，鑄鐵鍋會通過散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃，而精鐵鍋則是直接將火的溫度傳給食物。對于一般家庭而言，使用鑄鐵鍋較好點(diǎn)。【仁眾工貿(mào)】為您介紹：搪瓷，曾經(jīng)是中國人在上世紀(jì)80年代的日常生活記憶中揮不去的重要組成部分。因?yàn)殍T鐵鍋的優(yōu)點(diǎn)，由于是精鐵鑄成，雜質(zhì)少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象；由于用料好，鍋內(nèi)溫度可以達(dá)到更髙；檔次高，表面光滑，清潔工作好做。

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搪瓷生產(chǎn)主要有釉料制備、坯體制備、涂搪、干燥、燒搪瓷廚具成、檢驗(yàn)等工序。對于藝術(shù)搪瓷、日用搪瓷、衛(wèi)生搪瓷、建筑搪瓷等，為了外觀裝飾和使用的需要，還需經(jīng)過彩飾和裝配。工業(yè)搪瓷設(shè)備則需經(jīng)檢測后再進(jìn)行組裝。

【仁眾工貿(mào)】與您分享：搪瓷與陶瓷的區(qū)別

搪瓷和陶瓷都是燒制出來的，不同的是搪瓷是用于金屬，尤其是鐵制品的表面，主要目的是防腐防銹;陶瓷不僅是一種表面處理技術(shù)——釉料技術(shù)，主要是用陶土在比較高的溫度下處理加工制成，溫度底的（幾百度），是陶制品，溫度高的（一千度以上）是瓷制品，所以陶瓷是指陶器與瓷器的和稱！永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵鍋的歷史：最早的鍋是砂鍋是陶器的一種，所以說到砂鍋的歷史起源就要先說到陶的起源。！