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磷酸二氫鈉是制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉的原料,主要用于制革、處理鍋爐水,作為品質(zhì)改良劑和制焙粉,及在工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)中作緩沖劑和發(fā)酵粉原料,還用作飼添加劑、洗滌劑及染助劑等。磷酸與碳酸鈉在控制pH值下作用即可制得磷酸二氫鈉。
用途:用于鍋爐水處理,電鍍、制革、焙粉、燃料助劑、洗滌劑、云母徹合、酸性緩劑等,也是制取六偏磷酸鈉和縮聚酸鹽的原料。
磷酸二氫鈉使用介紹
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磷酸二氫鈉在釀造、乳制品等食品加工中,用作酸度調(diào)節(jié)劑;在肉制品中用作結(jié)著劑和穩(wěn)定劑,用量為0.4%左右。以上給大家介紹的關(guān)于磷酸二氫鈉對(duì)水泥糖漿砂緩凝的研究,希望能幫助大家更加的了解磷酸二氫鉀。按規(guī)定,磷酸二氫鈉用于:低倍濃縮乳、甜煉乳和稀奶油,用量為0.2%(以無(wú)水物計(jì));奶油粉、奶粉,用量為0.5%;加工干酪,用量為0.9%(以P計(jì));午餐肉、熟火腿、熟肉末等,用量為0.3%(單用或與其他磷酸鹽合用量,以P2O5計(jì));即食肉湯、羹,用量為1%;冷飲,用量為0.2%。
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中國(guó)磷酸鈉鹽的生產(chǎn)一般是以工業(yè)磷酸和碳酸鈉或?yàn)樵?生產(chǎn)成本較高.開(kāi)發(fā)了一種以濕法磷酸、氯化鈉為原料,采用連續(xù)萃取法制取工業(yè)級(jí)磷酸二氫鈉的方法,并進(jìn)行了連續(xù)化的模式試驗(yàn)研究.結(jié)果表明:在控制溶配液中磷酸與氯化鈉物質(zhì)的量比為1.1,溶配液(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.45%)與萃取劑的體積比為1∶ 7,萃取溫度為40~50 ℃,磷酸二氫鈉料液的pH為4.2~4.5,鹽洗液的pH為5.0~6.5,氯化銨液的pH為8.0~9.0的工藝條件下,試驗(yàn)得到的磷酸二氫鈉產(chǎn)品質(zhì)量可達(dá)到工業(yè)級(jí)磷酸二氫鈉(HG/T 2767-1996)指標(biāo)要求.闡述了試驗(yàn)的基本原理、連續(xù)萃取法的工藝條件、產(chǎn)品質(zhì)量和消耗,提出了直接采用濕法磷酸、氯化鈉為原料生產(chǎn)工業(yè)磷酸鈉鹽的可行性.
摘 要: 采用離子交換柱色譜分離測(cè)定食品添加劑磷酸二氫鈉中不同形態(tài)的磷酸鹽方法。關(guān)于磷酸二氫鈉的其他的問(wèn)題歡迎大家繼續(xù)來(lái)電咨詢,我們一定竭誠(chéng)為您服務(wù)。分離流速控制在4.5-5.0ml/min,用濃度分別為0.15/0.25mol/L的KCl梯度淋洗正磷酸鹽、焦磷酸鹽。采用重量法、分光光度法分別對(duì)焦磷酸鹽進(jìn)行測(cè)定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,該方法簡(jiǎn)單易操作、耗材價(jià)格低廉,結(jié)果準(zhǔn)確,可用于磷酸二氫鈉中焦磷酸鹽的檢測(cè)。