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清湯裙帶菜海參
綠色裙帶菜
腸胃健康綠色清道夫
嫩滑鮮美
清湯佳品
其 源
人體注重酸堿平衡
吸收的食物要達(dá)到酸堿平衡才算是健康
而我們常食食物酸性居多
所以應(yīng)多食堿性食物
裙帶菜是堿性食品
常食可以酸堿中和
其 法
主材:水發(fā)海參、鮮裙帶菜
輔材:清湯
調(diào)料:精鹽、雞粉
工序:1、將水發(fā)海參洗凈,入開水鍋焯水備用;
2、再將鮮裙帶菜清洗干凈,放入開水中焯透水備用;
3、 將水發(fā)海參放入盛有清湯的碗內(nèi),上火蒸20分鐘;
4、然后加入裙帶菜、雞粉、精鹽蒸五分鐘即可。