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視頻作者:山東香巴香企業(yè)管理有限公司
鹵味加盟培訓(xùn)商
開熟食店的10大禁忌:
禁忌一:店面選址租金不可太貴;
禁忌二:店面裝修不可太普通;
禁忌三:食品衛(wèi)生一定要保障,對人體有害的配料不放或少放;
禁忌四:服務(wù)員穿著不能太隨便邋遢;
禁忌五:熟食味道不能沒有特色;千篇一律的口味是做餐飲的禁忌。
禁忌六:顧客意見一定多吸收;多吸收多改善才能與時俱進(jìn)。
禁忌七:線上線下不能沒有宣傳;網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的時代,不能沒有推廣的手段。
禁忌八:熟食經(jīng)營不能老是舊產(chǎn)品而沒有新產(chǎn)品;
禁忌九:不能沒有競爭對手,有對手,才會有前進(jìn)的希望和動力;
禁忌十:品種不能四季一個樣,又根據(jù)季節(jié)做相應(yīng)調(diào)整。
鹵味加盟培訓(xùn)商
熟食是日常生活中非常受歡迎的美食,市場的需求量是很高的, 是很有發(fā)展市場的。
加盟店都有加盟費(fèi),但是有度,有口碑,所以相當(dāng)于為你省了經(jīng)營初期需要做的宣傳事情。現(xiàn)在各行業(yè)都有很多加盟連鎖店,所以加盟連鎖這個趨勢越來越受大眾青睞。品牌商一定要找有度的,可以看他們已開店鋪數(shù)量情況,還要看他們產(chǎn)品質(zhì)量如何,口碑如何。加盟連鎖店后,自身也要hua心思去經(jīng)營。
做餐飲加盟,需要注意以下幾點(diǎn):
1.考察公司資質(zhì)
2.考察公司項目及培訓(xùn)體系
3.考察項目實體店
4.通過實體店了解公司售后服務(wù)
5、了解資金投入情況
如果上述沒問題了,就可以進(jìn)行加盟了,加盟流程:
1、簽約,打款
2、建店,裝修
3、證jian辦理,人員招聘
4、培訓(xùn)
5、試營業(yè)
前期的推廣,要是加盟的話看這個品牌做得市場調(diào)研是不是值得加盟。這個可是大有學(xué)問,選址、品牌、加盟總部都是需要格外注意的。
城中村里的小店,顧客的需求就是吃飯,好吃和吃好就是顧客zui大的痛點(diǎn)。所以只要干凈衛(wèi)生、物美價廉生意就可以比周邊的都好。
學(xué)校附近的店,顧客主要是學(xué)生群體,學(xué)生都有一個zui大的特征就是時間緊迫(大學(xué)生除外),他們zui大的需求就是快。所以在學(xué)校附近做餐飲,速度快就能解決學(xué)生群體zui大的痛點(diǎn)。
包括寫字樓附近,美食城里邊,這些地方生意zui好的永遠(yuǎn)是做快餐的,因為快,所以被愛。