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廚房廚房設(shè)備安裝注意事項(xiàng)
一、爐具:爐具類安裝規(guī)整,爐面光滑平整,各閥門氣掣開啟自如。
二、給排水:為廚房設(shè)備安裝給水排系統(tǒng),比如星盆、炒爐,洗碗機(jī)等廚房設(shè)備不僅需要安裝給水,還需要安裝排水。
三、供電系統(tǒng):為每一個(gè)用電廚房設(shè)備安裝相應(yīng)電位,并且計(jì)算出相應(yīng)的用電功率,為廚房設(shè)立單獨(dú)的廚房總電線(廚房設(shè)備總電箱和排煙系統(tǒng)電箱應(yīng)分開安裝)。
四、不銹鋼設(shè)備安裝:安裝臺(tái)柜、吊柜平整,穩(wěn)定不傾斜,不晃動(dòng),表面及四周光滑,刺,柜門開啟自動(dòng)。
五、洗滌設(shè)備:洗滌設(shè)備、星盆接頭密封良好,閥門開啟自如。
六、測(cè)試及驗(yàn)收:先單機(jī)測(cè)試,再總體運(yùn)行。
中山廚房設(shè)備行業(yè)不停上演價(jià)格戰(zhàn)
中山廚房設(shè)備行業(yè)不停上演價(jià)格戰(zhàn),只會(huì)使得廚房設(shè)備市場(chǎng)越來越混亂,甚至進(jìn)入一個(gè)周而復(fù)始的循環(huán)。在消費(fèi)者的消費(fèi)重點(diǎn)逐漸向品質(zhì)遷移的今天,價(jià)格已不再是決定消費(fèi)的****因素了,廚房設(shè)備企業(yè)必須清醒地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。
品質(zhì)是品牌的后盾,品牌是品質(zhì)的表現(xiàn)形式,品質(zhì)造就品牌。廚房設(shè)備的品質(zhì)需要依靠品牌來進(jìn)行宣傳,品牌打響了,銷量自然就上去了,只有使用了才能真實(shí)感受廚房設(shè)備品質(zhì)。同時(shí),廚房設(shè)備的品質(zhì)也是品牌的保障,****的品質(zhì)贏來廚房設(shè)備口碑,口碑是品牌**有力的輿論建設(shè)。
水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里
水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近,很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會(huì)在炒菜時(shí)經(jīng)??牡綁Ρ谏?,否則只能伸長(zhǎng)胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會(huì)帶來同樣的麻煩。
因此,水池或灶臺(tái)距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺(tái)面連接起來,中山廚房設(shè)備朝著環(huán)保、低能耗的方向發(fā)展成為便利有用的工作平臺(tái)。水池的下面****放置洗碗機(jī)和垃圾桶,而灶臺(tái)下面放置烤箱。這種搭配會(huì)帶給使用者更多的便利。
習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上。島型設(shè)計(jì)越來越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會(huì)讓你心滿意足,然而在烹制中餐時(shí),鍋里的油煙會(huì)四處飛濺,每餐下來,島型工作臺(tái)上,甚至附近的地面都很油膩。