雜糧麻花膨化機在使用時的注意事項

雜糧麻花膨化機在使用時的注意事項

   雜糧麻花膨化機綜合單、雙螺桿擠壓原理的特點，在此基礎上開發(fā)的一種能滿足不同工藝要求的多功能擠壓機。它能方便地調整擠壓過程中水分、壓力、溫度、轉速等參數，并以數字方式顯示出來。當物料經模頭擠出進入常溫常壓狀態(tài)時，瞬間釋放大量能量，體積迅速膨脹。選用不同的螺桿組合及長徑比，解決了教學科研中理論與實踐結合的難題，徹底改變了目前依賴操作經驗控制的狀況。今天我們來了解食品膨化機在使用時的注意事項。

   食品膨化機由于接近出料口處的易損件磨損相對較快，靠近進料口一端的易損件磨損較少，所以在更換易損件時，應從出料端開始依次更換，不宜一次更換多種部件，其次膨化原料應經過清理，嚴防金屬等異物進入機內損壞機件。小型膨化機首要部件選用特種合金材料經熱處理制作而成，運用壽命長，國內只要少數廠家選用特種耐磨合金精細鑄造成型，雖然比常規(guī)材料高出2-3倍，但整體出產成本大大下降。隨時檢查膨化機質量，注意更換易損件。

   在膨化機械作業(yè)前應該拆下機頭、機芯、絲杠等組件，極為重要的一點是要認真清理機芯和絲杠上的米垢和油污，在清洗后晾干、裝復。

   雜糧麻花膨化機作業(yè)初期噴孔噴不出成形產品時，往往是噴頭溫度過高所致，其原因是原料過干，或螺旋槽內有異物，或進料中斷所致，應根據不同情況查找原因，排除故障。

   當發(fā)現(xiàn)食品膨化機螺旋槽堵塞時，不要立即停機，應在停止進料后再運轉一會兒，直到有焦糊味時再停機。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時，不要猛敲硬砸，可將其從機體上拆下，放在火中燒一會兒，即可拆下。

   作業(yè)結束停止喂料后，讓機器空轉1分鐘，排盡機內物料后停機。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除膨化機內的殘留物，疏通噴孔，以備再用。注意：拆卸機械時應戴手套，以防被燙。

   雜糧麻花膨化機的質量影響膨化食品行業(yè)的生產質量與安全，而食品機械里面的刀具與食品生產、食品包裝直接接觸，所以食品機械的刀具選擇非常重要。選擇機械就要試用，看生產、包裝出來的效果，效果只是質量，而耐用、耐磨就不是試出來的，要時間的證明。

雜糧麻花膨化機的作用

雜糧麻花膨化機是的食品機器之一，因其功能強大，能生產多種產品，以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成各種膨化果。雜糧麻花膨化機是多螺桿膨化機中的一種，是在單螺桿膨化機的基礎上發(fā)展起來的，在雙螺桿膨化機的機筒中，并排安放兩根螺桿，故稱雙螺桿膨化機。啟用動力加入大米或玉米，就可生產出空心棒、實心棍、月牙形、梅花型、花生形、餅干型、麻花型、彈簧型等各種形狀的膨化果,果實香酥 甜脆、老少皆宜。做出形狀大小可利用不同的的機頭和刀片調節(jié)又被稱為食品膨化機，大米小米膨化機，玉米棍機，江米棍機等。

雜糧麻花膨化機技術優(yōu)勢

雜糧麻花膨化機技術優(yōu)勢

雜糧麻花膨化機螺桿設計具有強大的自清潔功能，螺桿螺槽可自行凈化，所以變更配方及產品品種時，無需停車清理，螺桿具有很強的泵送作用，物料沾滯擴散作用較強，推進速度較快，產品質量相對穩(wěn)定。選用不同的螺桿組合及長徑比，解決了教學科研中理論與實踐結合的難題，徹底改變了目前依賴操作經驗控制的狀況。 螺桿出料嘴采用模塊式設計，調整方便，價格便宜?？膳鋫渥詣游沽舷到y(tǒng)，喂料器為當今上新型的開關磁阻調速電動機控制的水平輸送螺旋，另一端與膨化擠壓機聯(lián)接，可通過調節(jié)進料量來控制（定量供料，并能有效的防止物料結拱）。

雜糧麻花膨化機簡介

雜糧麻花膨化機是多螺桿膨化機中的一種，是在單螺桿膨化機的基礎上發(fā)展起來的，在雙螺桿膨化機的機筒中，并排安放兩根螺桿，故稱雙螺桿膨化機。

雙螺桿膨化機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機喂入，機筒經過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以達到所需的組織狀態(tài)等品質要求。

主要特點：

1.主機采用先進的變頻器調速技術，使設備動力強勁、運轉更平穩(wěn)、更省電。

2.螺桿采用合金鋼滲氮處理，螺桿的壽命更長，個別設備采用積木組合結構，可根據不同需要任意組合

3.視全自動溫控系統(tǒng)，以使溫度控制更直觀、參數更精準

4.制潤滑系統(tǒng)，以保證設備傳動部分具有更長的壽命

5.螺桿具有自清潔功能，停機無需拆卸螺桿清理

6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。

雜糧麻花膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產不同的產品。雜糧麻花膨化機使用中對于原料的影響膨化機成品食物原料容重、粒度、組成(淀粉、纖維、蛋白質、脂肪等含量)、含水率等,對膨化效果都會產生影響。目前來說膨化食品機械的應用主要有：一是以玉米和薯類為原料生產各類休閑小食品;二是以面粉為原料生產各種仿1真食品;三是以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(俗稱人造肉);四是以谷物、豆類或薯類為原料，經膨化后制成主食。另外根據不同的設備組合也可生產其他產品。

膨化食品以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經膨化食品機械設備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。因此，獨具一格地形成了食品的一大類。而且生產這種膨化食品的設備結構簡單，操作容易，設備投資少，收益快。