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家用小型食品膨化機加工不同形狀需要調(diào)節(jié)機器
家用小型食品膨化機加工不同形狀需要調(diào)節(jié)機器
加工空心棒形,在機頭螺母內(nèi)放八孔芯子,加工實芯細(xì)條形和花生形在機頭螺母內(nèi)放一孔芯子,加工梅花形在機頭螺母內(nèi)放四孔芯子,加工餅干形,放一字形芯子, 芯子在機頭螺母內(nèi)要敲到底部,否則,沒敲到底,芯子平面與螺桿平面相抵觸,造成機器轉(zhuǎn)不動,一開機,螺桿和芯子就咬死損壞,在加工麻花形時,將大齒輪拿 掉,換上偏心輪,擺動架上的長軸,伸入偏心輪的鐵皮孔內(nèi),擰上螺母鎖緊,在機頭螺母內(nèi)放入三孔芯子或七孔芯子,長軸前面放阻力圈,擰上螺母,再用手轉(zhuǎn)動皮 帶盤,校正前面的阻力圈,阻力圈上下左右擺動位置以三孔芯子為中心,校正好后擰緊左右小螺帽,將阻力圈前面的菊花瓣用手捏圓,捏至直徑約2.5cm左右。 由于開始溫度低,出來的三條膨化果不能扭在一起而是直的出來,一份半鐘后開始升溫,膨化果逐漸扭在一起,逐步加快進(jìn)米量,如膨化果還不能扭在一起可用手把 阻力圈捏小一點,或用手往膨化果出來的方向稍加阻力,阻力不可太大,否則會堵塞,進(jìn)米量以動力拖得動為原則。雙螺旋家用小型食品膨化機隨著密封容積的變化及溫度的升高而發(fā)生高壓,使物料逐步變成熱流變體的凝膠狀況,并取得大量的能量,改動原有的物理、化學(xué)特點。
雙螺旋家用小型食品膨化機生產(chǎn)夾心米果
夾心米果的口感和配方是它的特色,在原有普通膨化食物口感酥脆易消化,重量輕利潤高的基礎(chǔ)上,在膨化圓管或者方管內(nèi)部注入巧克力,果醬,花生醬等各種芯料,芯料和膨化管中心的物料接觸并交融,構(gòu)成一體。增強整個膨化顆粒的口感。夾心米果用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為根本原材料,用雙螺桿家用小型食品膨化機通過強力擠壓瞬時膨化而成,烘干后表面噴涂調(diào)味輔料增強口感終包裝的一整套全自動食物膨化工藝生產(chǎn)線。家用小型食品膨化機的主要特點膨化機是一種使用大米、玉米等為原料集混合、剪切、加熱、揉和、冷卻和成型等多種工序在一起的加工設(shè)備。
家用小型食品膨化機故障分析
一、家用小型食品膨化機負(fù)載率的問題:
1.通常狀況下的負(fù)載率又分接連負(fù)載和短時負(fù)載率,由于原料膨化機的作業(yè)性質(zhì)特別,設(shè)備在實際作業(yè)過程中負(fù)載始終會有必定的動搖,在通常狀況下這個動搖值為額定值的5%左右,特別狀況下可能會超越10%,為了更有用的維護(hù)設(shè)備,防止設(shè)備長期處于滿負(fù)荷或超負(fù)荷的狀態(tài)下作業(yè),正常狀況下膨化機的答應(yīng)接連負(fù)載率為額定負(fù)載的85—90%,即當(dāng)132KW的主電機在長期運用的狀況下其電流(特別提醒:很多人以為電機電流為功率的兩倍,俗稱千瓦兩安培,但實際上較大功率電機額定電流約為功率*1.8)不超越236A*0.9=212.4A;如果是短期負(fù)載(2-4小時)其負(fù)載率1高不超越額定負(fù)載的95%,即236*0.95=224A。2、每次生產(chǎn)完成之后,還要及時清潔家用小型食品膨化機內(nèi)的原料殘留,并對相關(guān)部位做好潤滑、緊固以及防銹蝕等方面的維護(hù)處理。
二、家用小型食品膨化機接連作業(yè)的問題
1.原則上膨化機過了磨合期后在負(fù)荷安穩(wěn)的狀況下答應(yīng)接連作業(yè),但接連作業(yè)的時間主張不超越24小時為宜,雖然很多大企業(yè)在設(shè)備運用中曾呈現(xiàn)接連作業(yè)1周甚至15天的狀況,但這里不主張,一是大企業(yè)有比較完善的設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)制度(我曾在國內(nèi)某集團看到他們生產(chǎn)車間專門有一個打油工,背著油槍每天不斷的巡視設(shè)備并及時加注潤滑油,一旦設(shè)備有異常對講機直接通知維修工處理),二是大企業(yè)操作人員安穩(wěn)程度相對較高,也會定期的進(jìn)行人員崗位培訓(xùn)查核,競爭上崗,所以他們的操作人員均具有必定的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)知識,能及時發(fā)現(xiàn)并掃除問題。修理辦法:拆開大皮帶輪,前面出料口部分,往前或往后把主軸錘出來。