冷凍庫(kù)與速凍庫(kù)的區(qū)別

冷凍庫(kù)與速凍庫(kù)的區(qū)別？奕雪制冷冷庫(kù)廠(chǎng)家給您介紹：

冷凍庫(kù)：冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。冷凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù)，它的作用機(jī)理有很大的不同，過(guò)低的溫度會(huì)造成食品如肉類(lèi)海鮮細(xì)胞組織，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類(lèi)的儲(chǔ)藏，并不是溫度越低越好。

速凍庫(kù)：冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-30度以下。速度庫(kù)能夠保證物品在放入冷庫(kù)后，能在蕞短的時(shí)間之內(nèi)迅速降溫，速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)相比較而言，其蕞顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目?，絕大部分的速凍冷庫(kù)降溫速度都是普通的凍庫(kù)降溫速度的十倍到二十倍左右。速凍冷庫(kù)的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫(kù)的數(shù)倍乃至數(shù)十倍，其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫(kù)高很多。比如一個(gè)80立方的冷藏庫(kù)造價(jià)一般是三到五萬(wàn)左右，同樣大小的速凍冷庫(kù)造價(jià)則是十多萬(wàn)甚至更高。

冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)為什么要設(shè)計(jì)防潮隔氣層

防潮隔氣層在冷庫(kù)工程建造中有什么作用？有的朋友認(rèn)為用與不用都沒(méi)關(guān)系，不用還可以節(jié)約一點(diǎn)成本，其實(shí)并不是你們想的那么簡(jiǎn)單，它對(duì)以后冷庫(kù)造價(jià)工程的制冷效果是有著重大的影響。

冷庫(kù)造價(jià)工程由于內(nèi)外空氣溫差較大，則必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣風(fēng)壓力差，進(jìn)而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)通過(guò)維護(hù)結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫(kù)造價(jià)工程內(nèi)滲透。當(dāng)水蒸氣經(jīng)過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部后到達(dá)低于空氣溫度的某溫區(qū)時(shí)，水蒸氣即凝結(jié)為水或結(jié)冰，造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞。冷庫(kù)造價(jià)工程隔氣防潮等的有無(wú)與好壞對(duì)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱性能起著決定性的作用，而且隔氣防潮層設(shè)置得不合理，同樣會(huì)對(duì)圍護(hù)機(jī)構(gòu)造成嚴(yán)重的破壞。如果隔汽防潮層處理不當(dāng)，那么不管冷庫(kù)造價(jià)工程的隔熱層采用什么材料和多大的厚度，都難以取得良好的隔熱效果。所以防潮隔氣層在冷庫(kù)造價(jià)的工程中是有著很重要的作用的，隔熱層做的薄一些還可以采取增加冷庫(kù)造價(jià)工程制冷裝置的容量加以彌補(bǔ)，而若防潮層設(shè)計(jì)和施工不良，外界空氣中的水蒸氣就會(huì)不斷侵入隔熱層以至冷庫(kù)內(nèi)。

冷庫(kù)造價(jià)與哪些事情有關(guān)

冷庫(kù)造價(jià)與什么有關(guān)？小編經(jīng)常遇到客戶(hù)咨詢(xún)說(shuō)你家建一個(gè)冷庫(kù)多少錢(qián)呀，是按立方算還是按平方算的呀？今天就在這簡(jiǎn)單介紹一下冷庫(kù)造價(jià)與什么有關(guān)，希望給正在為冷庫(kù)造價(jià)困擾的您帶來(lái)幫助。冷庫(kù)分為很多種，如保鮮冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、防爆庫(kù)、陰涼庫(kù)等等，不同的冷庫(kù)所需設(shè)備都不同，造價(jià)也會(huì)有很大區(qū)別。冷庫(kù)造價(jià)與什么有關(guān)？和小編一起看看吧。

1.冷庫(kù)建造的地域環(huán)境：冷庫(kù)建造地域外界環(huán)境會(huì)直接影響冷庫(kù)材料的選擇及數(shù)量，從而影響冷庫(kù)的造價(jià)；

2.冷庫(kù)建造尺寸大?。ㄩL(zhǎng)*寬*高）：冷庫(kù)的容量越大造價(jià)越高。冷庫(kù)建造面積越大，所需制冷量越大，所需的保溫材料就越多，冷庫(kù)價(jià)格自然就越高；

3.冷庫(kù)的制冷溫度：相同的庫(kù)容量，冷庫(kù)溫度越低冷庫(kù)造價(jià)則越高。常見(jiàn)冷庫(kù)溫度有0~10℃果蔬保鮮冷庫(kù)，-15~-25℃速凍冷庫(kù)，-30~-60℃超低溫速凍庫(kù)，15~20℃常溫陰涼庫(kù)；

4.冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)：冷庫(kù)制冷方案不同，冷庫(kù)制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑，且冷庫(kù)制冷機(jī)組品牌的差異，都會(huì)使冷庫(kù)造價(jià)出現(xiàn)差異；

5.冷庫(kù)是否分間或分間數(shù)量：相同容量的冷庫(kù)，不分間或分割間數(shù)不同，冷庫(kù)設(shè)備配置數(shù)量也不同，冷庫(kù)的造價(jià)也不同；

6.冷庫(kù)使用功能：一些特殊性質(zhì)的冷庫(kù)，要比普通的冷藏保鮮庫(kù)造價(jià)高，比如：防爆庫(kù)，氣調(diào)庫(kù)等。

做冷庫(kù)建設(shè)要注意的事項(xiàng)

做過(guò)冷庫(kù)工程的都知道，冷庫(kù)工程有許多專(zhuān)業(yè)知識(shí)的。一不留神做出來(lái)的冷庫(kù)就會(huì)有出不少問(wèn)題。設(shè)備有雷區(qū)，技術(shù)上存在雷點(diǎn)，施工中普遍蕩漾著“坑”。如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，排除雷的隱患，是所有冷庫(kù)人必備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

氨冷庫(kù)比氟冷庫(kù)投資低效果好？氨和氟是兩種常見(jiàn)的制冷劑，在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中有廣泛的應(yīng)用，很多業(yè)主都認(rèn)為氨庫(kù)投資低效果好，為什么呢？一，氨制冷比較傳統(tǒng)，以前的很多大中型冷庫(kù)都采用的是氨制冷系統(tǒng)，氨制冷系統(tǒng)操作工比較多，后來(lái)他們大部分都成制冷業(yè)內(nèi)的“專(zhuān)家”了，后來(lái)一些業(yè)主建在冷庫(kù)時(shí)自然請(qǐng)這些師傅當(dāng)顧問(wèn)，他們熟悉氨系統(tǒng)，對(duì)氟制冷系統(tǒng)比較排斥。另外，一些從事制冷工程的師傅由于不太了解氟系統(tǒng)，沒(méi)有設(shè)計(jì)計(jì)算按自己的經(jīng)驗(yàn)（關(guān)鍵是不具備參考性的經(jīng)驗(yàn)）干了一些工程，大部分的工程以失敗告終，留下太多的故事。第二，以前氨制冷系統(tǒng)以桶泵供液為主，氟制冷系統(tǒng)以壓差供液為主，在一些速凍工況項(xiàng)目中，由于供液方式的不同確實(shí)存在制冷效果氟不如氨制冷效果好。